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435 posts인천 송도 “은주네 생고기 김치찌개”
인천 송도 “은주네 생고기 김치찌개” 인천 송도는 국제도시로 잘 알려진 곳이 되었다. 한 때는 유령도시라는 오명이 있기도 했지만, 이제는 그런 별명은 사라진 지 오래되고 많은 사람들이 사는 도시로 변모했다. 덕분에 송도 곳곳에서 다양한 맛집을 찾아볼 수 있는데, 이번에 방문하게 된 곳은 바로 “은주네 생고기 김치찌개”라는 곳이다. “인천 송도 : 은주네 생고기 김치찌개” 이곳은 김치찌개와 고기가 주력인 곳이라고 할 수 있는데, 우리가 방문한 시간은 점심 시간대였던지라, 간단하게 김치찌개를 주문했다. 김치찌개는 커다란 냄비에 담겨서 나왔는데, 그 양이 상당한 것으로 보였다. 고기도 큼직하게 들어가 있고, 김치 역시도 마치 배추 반 포기를 그대로 넣은 것 같은 느낌의 모양이었다. 맛을 보기 이전에 비주얼로 충격을 주는 곳이라고 할 수 있을 것 같다. “한 끼 식사를 푸짐하게 할 수 있는 곳” 음식이 푸짐하게 나오는 편이라 한 끼 식사를 푸짐하게 할 수 있는 곳이다. 마음 놓고 먹으면 폭식을 할 수 있는 곳이라고 할 수 있을 정도로 푸짐한 인심이 인상적인 곳이라고 할 수 있다. 매장 곳곳에서는 연예인들과 함께 찍은 사진이 붙어 있는 것을 볼 수 있는데, 아마도 특정 연예인들이 자주 방문하는 단골집이 아닐까 하는 생각을 하게 된다. 송도에서 거주하고 생활하는 연예인들이 제법 있다 보니, 송도에 있는 식당에서도 연예인들을 자연스럽게 만나볼 수 있는 것이 아닐까… “인천 송도 : 은주네 생고기 김치찌개” 주소 : 인천 연수구 송도문화로28번길 28 글로번캠퍼스푸르지오 201동 112호 (우)21986 전화번호 : 032-811-5077 영업시간 : 10:00 - 23:00
광화문 김치찌개 “장호 짤라집”
광화문 김치찌개 “장호 짤라집” 광화문역 근처에서는 다양한 식당을 찾아볼 수 있다. 서울의 대표적인 오피스 밀집 지역이다 보니, 직장인들의 수요를 감당하기 위한 식당을 곳곳에서 찾아볼 수 있다. “대우프라자빌딩 지하 식당가” 특히 대우프라자빌딩 지하로 들어가면, 다양한 식당들이 입점해 있는 것을 볼 수 있다. 식당의 개수도 많은 편이지만, 점심식사 시간이 되면 수많은 직장인들이 나와서 식사를 하는 모습을 볼 수 있는 곳이기도 하다. “김치찌개 : 장호 짤라집” 근처에서 무엇을 먹을까 고민하다가 방문하게 된 곳은 바로 “장호 짤라집”이라는 곳이다. 김치찌개가 주력인 듯 하나, 매일 점심시간에는 직장인들을 위해서 메뉴를 정해주는 듯하기도 하다. 짤라는 “소의 내장을 잘라서 나온다”고 해서 “짤라”라는 이름이 붙었다고 한다. 모양새만 보면, 먹기에 다소 부담스러운 형태를 취하고 있지만, 인기 있는 메뉴 중의 하나라고 한다. 이번 방문에서는 간단하게 점심식사를 하기 위해서 방문한 것이라, 점심 메뉴로 김치찌개를 주문했다. 무난하게 한끼 식사를 해결하기에 좋은 곳으로, 특히 점심시간에는 많은 직장인들을 찾아볼 수 있는 곳이다. 참고로, 반찬은 부족하면 더 달라고 하면 리필이 되고, 김치는 셀프로 이용해야 하는데, 배추김치, 오이김치, 양배추김치, 열무김치, 이렇게 4가지가 비치되어 있다. “광화문 장호 짤라집” 주소 : 서울 종로구 새문안로3길 30 대우빌딩 지하1층 (우)03173 전화번호 : 02-2285-0038
사당역 관악시장 “항아리 김치찌개”
사당역 관악시장 “항아리 김치찌개” 사당역 8번 출구 쪽에 있는 골목길로 들어가게 되면, 관악시장을 찾을 수 있다. 관악시장에서는 다양한 음식을 판매하는 식당을 찾을 수 있기도 한데, 상대적으로 저렴한 가격에 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. “사당역 관악시장, 항아리 김치찌개” 사당역과 이수역 인근에는 “맛이 담긴 항아리 김치찌개”라는 이름의 식당이 3곳이 있다. 사당역 7번과 8번 출구 사이에서 본점을 찾을 수 있고, 이수역 인근에서도 찾을 수 있다. 3호점은 관악시장에서 찾을 수 있는데, 시장길에서 찾아볼 수 있다. “사당 맛이담긴 항아리 김치찌개” 항아리 김치찌개에서는 김치찌개와 삼겹살을 판매하는데, 김치찌개는 1인분에 7,000원에 먹을 수 있다. 주문을 하면, 커다란 냄비에 김치와 고기가 덩어리째 들어있는 것을 볼 수 있다. 한 끼 식사를 제법 푸짐하게 먹을 수 있는 곳이다. 필요하다면, 라면 사리를 추가해서 주문해서 식사를 할 수 있기도 하다. 삼겹살을 판매하기도 하는데, 이번 방문에서는 김치찌개를 맛보았다. 나중에 혹시나 다시 방문하게 된다면, 삼겹살도 한 번 맛보고 싶어지는 곳이다. “사당역 항아리 김치찌개 3호점” 주소 : 서울 동작구 동작대로7길 55
![[편스토랑] 어남선생 레시피, 김치찌개보다 쉽다! '어남선생 김치찜'](https://img.zoomtrend.com/2022/04/19/SE-405c77c3-2ccc-4128-8d7f-8330f2687834.png)
[편스토랑] 어남선생 레시피, 김치찌개보다 쉽다! '어남선생 김치찜'
[편스토랑] 어남선생 레시피 류수영 레시피 김치찌개보다 쉽다! '어남선생 김치찜' 신김치로 김치찌개만 해 드셨다고요? 이제 찌개보다 쉽고 근사한 어남김치찜을 만들어 보세요 훨씬 근사하고 맛있습니다! https://youtu.be/CD8eU_27g9U [신상출시 편스토랑 KBS 2022. 4. 8.] 김치찌개보다 쉽다! '어남선생 김치찜' [재료] 시판용 묵은지 500g, 김칫국물 약간, 돼지고기 앞다릿살 500g, 식용유, 소금 1꼬집, 대파 2~3뿌리, 통마늘 한 주먹 멸치액젓 2T, 간장 1T, 설탕 깍아서 1T, 다진마늘 듬뿍 1T 신상출시 편스토랑, 어남선생 김치찜 김치찌개보다 쉽다, 어남선생 김치찜 양념은 간장, 설탕, 멸치액젓 3가지면 끝! 신김치.......
