무청시래기 만들기 무청시래기 삶기 삶는법 배추시래기 만들기By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2023년 11월 28일 | 음식정보무청시래기 만들기 무청시래기 삶기 삶는법 배추시래기 만들기 한달여동안 무청시래기 만들기를 하여 오늘 오전에 무청시래기 삶기 그리고 보관하였어요. 무청시래기와 배추시래기도 말렸는데 같이 손질해서 보관해두니 든든하네요. 겨울내내 우리집 건강밥상에 주인공이 되겠지요. 아파트에서 무청시래기를 어찌 말리기 하나 싶죠. 저희는 북쪽 베란다 건조대에 걸어두면 되는데 여름에는 시원하고 한겨울에는 시베리아 벌판 같이 추운곳이랍니다. 무청시래기를 말리는 동안에는 바람이 통하는 것이 좋아 문을 열어 놓고 한달동안 말렸어요. 낮에는 열고 밤에는 닫아 두었는데 시골에서 말린 것처럼 때깔이 좋지는 않지만 아파트에서 이정도로도.......배추시래기말리기(1)무청시래기삶기(6)무청시래기말리기(3)시래기보관(1)무청시래기삶는법(6)배추시래기손질(1)무청시래기삶는시간(1)무청시래기(20)무청시래기손질(1)배추시래기보관(1)무청 시래기 말리기 말리는법 말린 무청 시래기 삶기 시래기 삶는법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 11월 23일 | 음식정보안녕하세요 들꽃향기입니다. 지난 11월 초에 동치미를 담그면서 무청을 잘라서 시래기를 만들었어요. 싱싱한 걸 그냥 버리기엔 좀 아깝기도 하고 말려 놓으면 국이나 반찬을 만들 수 있거든요. 제가 직접 말리면 지저분한 것들을 손질해서 더 깨끗하게 말릴 수 있고요. 무청은 삶아서 말리는 방법이 있지만, 저는 삶는 과정 없이 말려요. 그게 더 쉽고 손이 덜 가더라고요. 말린 후에는 뜨거운 물을 부어서 불려주고, 삶는 과정을 거쳐야 해서 시간이 걸리지만 어렵지는 않아요. 설탕을 넣고 삶아주면 부드럽게 삶을 수 있고 무청 시래기 삶는 시간은 단축시킬 수 있어요. 무청 말리기 무청 시래기 말리기부터 무청시래기 삶는법 보여드릴게요. 말.......무청말리기(2)시래기말리는법(1)말린시래기삶기(1)무청시래기삶기(6)무청시래기말리기(3)무청시래기삶는법(6)말린시래기삶는법(7)무청말리는법(1)시래기삶기(5)레시피(173)시래기삶는법(7)무청시래기(20)11월제철음식(2)First12
