간단한반찬

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백종원 상추겉절이 양념 만드는법 토마토 상추무침 레시피

백종원 상추겉절이 양념 만드는법 토마토 상추무침 레시피

상추겉절이 양념 백종원 상추겉절이 만드는법 토마토 상추무침 레시피 상추겉절이 레시피 더울 때는 푹 익은 김치 보다 샐러드 삼아 먹기 좋은 상추겉절이가 좋더라고요 집에 토마토와 상추가 많아서 백종원 상추겉절이 양념 만들어서 상추무침 만들었어요 백종원 레시피에는 상추와 양파만 들어가는데요 토마토를 넣으니 샐러드 느낌 나고 맛있네요 기본 상추와 양파를 준비하면 되고요 부재료는 취향껏 추가로 준비해도 좋아요 백종원 상추겉절이 양념은 간장과 다진 마늘, 멸치 액젓, 설탕, 고춧가루, 매실청, 참기름만 섞어도 뚝딱 완성되는데요 입맛에 따라 식초를 더해도 무더운 여름 새콤달콤 즐기기 좋답니다 저는 식초와 들기름 넣어 만.......

브로콜리 요리 미소 가쓰오부시 무침 간단한 반찬

브로콜리 요리 미소 가쓰오부시 무침 간단한 반찬

브로콜리 요리 미소 가쓰오부시 무침 간단한 반찬 매번 냉장고 털기를 자주 하는데, 제가 사들이는 만큼 소비가 안되어서 식재료가 계속 밀리지 말입니다. 그러지 말자고 해도 안 되는거 아시죠? 오늘 여행을 떠나는 날이라 어차피 제가 블로그에 주절주절 일상 이야기를 많이 하니깐 다 아시게 될 테니~ 제주도로 선배 언니들과 4박, 그리고 일이 있어 겸겸해서 가는데 1주일 집을 비운답니다. 그래서, 며칠 전부터 냉장고 털기를 하고 있는데요. 브로콜리 한 개를 시골집에 가져갔다가 못 먹어서 다시 도시집으로 가져오고~ 천덕꾸러기가 되어서 안 되겠더군요. 며칠전에 요리 모임이 있어서 브로콜리 요리 뭘 할까? 생각하다가 일본가정식 채.......

아삭이고추된장무침 오이고추 보라색 고추 가지고추 요리

아삭이고추된장무침 오이고추 보라색 고추 가지고추 요리

아삭이고추된장무침 오이고추 보라색 고추 가지고추 요리 한참 전에 광명재래시장 채소가게에서 검은?고추 가지고추라고 하는 걸 샀는데 색만 검지 맵지 않은 아삭이고추같은 맛의 고추였는데요. 보라색 고추라고도 하고, 암튼 맵지않고 아삭한 식감이 좋아서 청양고추 못 먹는 저한테는 딱 먹기 좋더군요. 아삭이고추무침 쌈장이나 된장에 버무려 내기만 하면 반찬이 되니깐 여름에 반찬 없을 때 뚝딱 만들기 좋은 반찬인데요. 비타민도 많은 고추 종류라서 많이 먹어도 좋은 아삭이고추된장무침 만들어봤어요. 고추는 초록? 이나 빨강? 이 평생 봐 왔던 고추라 검은색? 보라색 빛이 나는 고추가 좀 생소했는데 음식에 넣으니 고급스러운 멋이 있.......

샐러리 먹는법 샐러리볶음 나물 샐러리요리

샐러리 먹는법 샐러리볶음 나물 샐러리요리

샐러리 먹는법 샐러리볶음 나물 샐러리요리 오늘 손님 초대 요리에요. 요리를 잘해서라기 보다 요리일을 했어서 워낙 손이 빠르고 재료만 있으면 고급요리는 아니어도 뭔가 먹게끔 뚝딱 만드는편이라서 손님들 온다고해도 별로 걱정을 안하는 대충 철저히? 하는 편인데요. 냉장고 뒤져서 있는 재료들로 뭔가 만들어 내는 재미가 있답니다. 메뉴 중 떡볶이 두 가지 메뉴는 석관동 떡볶이 제품이고요. 오이 두 개 남은 거로 요거트 소스에 버무려 샐러드 만든 건 나중에 포스팅할 거고요. 최근에 포스팅했던 당근라페, 그린 샐러드 참외샐러드로 샐러드 종류만 4가지였는데 여자분들이라 채소는 건강한 재료라 잘들 드셨답니다. 그리고 메뉴 중 하.......