Posts
171 posts
새우젓 애호박볶음 레시피 호박새우젓볶음 애호박요리
애호박볶음 레시피 호박새우젓볶음 애호박요리 애호박새우젓볶음 역시 여름을 대표할 만한 대표 반찬 중 하나가 맞네요~! 오늘 만들었는데 집어먹어보니 너무너무 맛있더라고요 호박 자체가 달달해서~새우젓 넣고 볶아놓으니 달큰한맛이 더 올라와서 어찌나 맛있던지요^^ 1개 먹는 건 일도 아니더라고요 애호박으로 볶아도 좋고 요즘 둥근 호박도 참 괜찮죠~ 씨가 차지하는 부분이 많긴 하지만 그만의 매력이 있으니까요 둥근 호박으로 볶아도 좋을듯싶습니다 너무 푹~ 물러지도록 볶지 않고 씹는 식감이 살짝 나도록 볶아주면 좋답니다 입맛 없는 여름철에 간간한 새우젓 양념은 밥맛을 절로 살려준답니다 가격도 착한 애호박~ 요즘 다시 채솟값.......
새우젓 호박볶음 레시피 애호박볶음
@ 새우젓 호박볶음 레시피 새우젓 애호박볶음 레시피 호박새우젓볶음 애호박새우젓볶음 © 윤스 텃밭에서 수확했다고 애호박 몇 개 주셔서 찌개에도 넣어 먹고 전도 부치고요. 나물 반찬으로 볶음을 만들기도 했는데요. 오늘은 물 넣고 말캉하게 조리하는 볶음 레시피로 전해볼께요. 애호박은 주로 새우젓으로 간을 해서 감칠맛을 더해 볶아주는데요. 마늘 기름에만 볶아도 맛있지만 물을 더해 조리듯 볶아주면 달큰한 맛이 더더 좋아질 뿐 아니라 부드럽고 촉촉하게 맛있게 맛볼 수 있답니다. 오늘 소개하는 방법은 살캉한 식감보다는 부드러운 식감이랍니다. 만들어 보아요! 재료 : 애호박 1개, 대파 1/2대, 양파 1/4개, 물 50ml. 고춧가루 1 큰.......
애호박볶음 레시피 새우젓 호박볶음
애호박볶음 새우젓 애호박볶음 레시피 새우젓호박볶음 호박볶음 레시피 애호박은 착한 가격에 영양도 풍부하고 부침, 볶음, 찌개까지 조리법도 다양해서 메뉴 바꿔가면서 식탁에 올리고 있어요. 이번 시간에는 일주일 반찬으로 좋은 애호박볶음 만드는 법 준비했어요. 한 가지 재료만 손질하면 되는 데다 볶기만 하면 완성되는 애호박 요리라 반찬 없을 때 해먹으면 좋은 메뉴에요. 기본 재료로도 감칠맛을 업시킬 수 있는 애호박볶음 레시피 꿀팁을 정리하면 속까지 간이 스며들도록 미리 절이고 물컹거리지 않도록 볶는 시간을 체크해 본연의 풍미를 살리는 것이 비법입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 만들면 새우젓호박볶음 뚝딱 완성할.......
호박 다이어트 월남쌈 만들기 호박볶음 비빔밥
호박 다이어트 월남쌈 만들기 호박볶음 비빔밥 시골살이 중인데 신랑이 아침에 텃밭 한 바퀴 돌아서 애호박 3개, 가지 2개, 깻잎 한 바구니, 방울토마토, 고추... 등을 따 왔습니다. 저는 따다 주는 걸 가지고 열심히 요리해서 반찬 나눔을 하고 있는데요. 호박은 제가 호박 다이어트하려고, 오늘 종일 호박요리를 많이 먹었습니다. 호박은 썰어서 말리는 것 외에 딱히 저장법이 없어서 여름마다 넘쳐나는 호박을 먹기 바빴는데, 이 요리가 맛있어서 호박이 빨리빨리 자라길 바라게 되었습니다. 사돈 할머니네 반찬 갖다 드리고 오면서 이웃 형님네 밭에 호박이 잘 자라고 있어서 저희가 준 씨앗이라 나중에 따다 먹으라고 해서, 형님 보면 호박.......
