꼬시래기무침만드는법

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간단 반찬 미역줄기무침 레시피 미역줄기초무침 염장 꼬시래기 무침 만드는법

간단 반찬 미역줄기무침 레시피 미역줄기초무침 염장 꼬시래기 무침 만드는법

깡이맘|2024년 6월 18일|방송/연예

간단반찬 미역줄기초무침 미역줄기무침레시피 꼬시래기무침만드는법 굿모닝 좋은 아침입니다. 오늘은 염장 해조류인 미역줄기와 꼬시래기 등 간단하게 만들 수 있는 반찬을 소개하려고 합니다. 염장 꼬시래기 속에는 다양한 해조류가 포함되어 있지만 방법은 똑같으니 기억해두시면 좋겠습니다. [미역줄기무침 레시피] 미역·꼬시래기 약 400g 양파 90g 쪽파 40g 밀가루 2스푼 (세척용) 다진마늘 2/3스푼 고추장 2스푼 듬뿍 고춧가루 1스푼 매실액 1스푼 설탕 2/3스푼 식초 4스푼 깨소금 2스푼 소금 1/2티스푼 (조절) 1. 미역줄기와 염장 꼬시래기는 찬물에 여러번 씻어서 범벅 되어있는 소금을 씻어줍니다. 염장된 상태가 달라서 따로따로 담궈줬.......

가정식반찬 꼬시래기무침 만드는법 간단한 겨울 밑반찬 만들기 꼬시래기요리

가정식반찬 꼬시래기무침 만드는법 간단한 겨울 밑반찬 만들기 꼬시래기요리

깡이맘|2023년 10월 28일

겨울 밑반찬. 간단한 밑반찬. 가정식 반찬으로 만든 꼬시래기 요리를 소개합니다. 오도독 식감이 좋아서 입안 가득 바다향을 품은듯한 꼬시래기무침. 해조류가 늘 그렇듯이 쉬운 밑반찬 만들기로 이미 소문이 났죠. 라고 불리는 꼬시래기는 초봄부터 늦가을까지 제철이어서 일 년 내내 먹을 수 있는 해조류이기도 합니다. 단백질과 지방이 낮은 대신 식이섬유와 칼슘, 칼륨이 풍부합니다. 특히 꼬시래기 요리는 노폐물 배출에 좋은데요. 장 운동을 촉진시켜 변비 예방에도 효과적이고, 칼로리가 낮아서 다이어트식으로 도움이 됩니다. [꼬시래기 무침 만드는법] 꼬시래기 200g 쪽파 20g 고추장 2스푼 (40g) 양조식초 3스.......