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바질토마토청 토마토바질청 토마토바질 에이드 만들기 바질잎 방울토마토 요리
바질토마토청 바질토마토에이드 토마토바질청 토마토바질 에이드만들기 아침·저녁으로 날씨가 많이 선선해졌다고해도 낮에는 불볕더위여서 시원한 음료가 그리운 날입니다. 마침 바질잎을 사 놓아서 방울토마토와 함께 '바질토마토청'을 만들었네요. 여유있게 만들어 놓으면 이틀정도 시원하게 마실 수 있어요. [토마토 바질청 만들기] 2~3인분 기준 손질 토마토 135g 설탕 70g 바질 5g 레몬즙 1스푼 레몬 슬라이스 1~2조각 1. 방울토마토는 꼭지를 뗀 아래쪽에 열십자 (†)로 칼집을 넣어줍니다. 물이 끓으면 토마토를 넣어 10~20초 잠깐 데쳐줍니다. 2. 데친 방울토마토는 껍질을 벗겨줍니다. 방울토마토 요리뿐 아니라 일반 토마토.......
치즈 바질페스토 토스트 레시피 바질소스 요리
@ 바질페스토 토스트 레시피 토스트레시피 치즈토스트 바질소스 요리 바질페스토요리 © 윤스 바질페스토 만들면 항상 무슨 요리를 만들까 행복한 고민에 빠지게 되는데요. 먹어도 먹어도 질리지 않는 바질소스로 제일 먼저 만든 건 바질페스토 토스트! 소스, 치즈, 빵 만 있으면 어렵지 않게 만들 수 있는 간단 버전인데요. 만들기 간단한 거에 비해 맛은 정~~말 좋죠! 페. 스. 토.는 소개한 레시피를 참고하여 직접 만들어 사용하시면 제일 좋지만 시판 제품을 사용하셔도 좋답니다. 소개해 볼게요! 재료 : 베이글 (or 바게트) 1개, 바질페스토 적당량, 모짜렐라 100g. 토핑 : 후춧가루 약간, 크러쉬드레드페퍼 약간, 파슬리가루 약간. *슈레드.......
바질페스토 만들기 잣 바질잎 요리
@ 바질페스토 만들기 잣 바질페스토만들기 바질잎 요리 바질요리 © 윤스 초록초록 싱그럽고 향긋 고소함에 알싸함까지 더해진 바질 페스토 는 보기도 예쁘지만 맛도 좋아 다양한 요리에 활용하기도 좋답니다. 바질, 잣, 마늘, 파마산 치즈가루에 올리브오일을 넣어 갈아주면 되는 레시피인데 향긋고소함 제대로 맛볼 수 있도록 황금비율로 넣어 만들어 볼게요. 보관 시간 늘려주도록 재료의 물기 제거는 필수이고요. 보관 용기도 열탕소독해 줍니다. 향긋하게 만들어 볼게요! 재료 : 바질잎 160g(손질 후), 잣 100g, 깐마늘 10개, 파마산 치즈가루 100g, 올리브오일 200ml+ 고운 소금 5g. 세척 : 식초 1 큰 술. 1. 바질 손질 바질은 연하고 상처.......
바질페스토 샌드위치 만들기 카프레제 샌드위치 바질 요리
바질페스토 샌드위치 만들기 샌드위치만들기 카프레제 샌드위치 바질요리 바질페스토 요리 비주얼이 정말 예뻐서 눈으로 먹게 되는 바질페스토샌드위치 만들기 소개해볼게요. 바삭한 베이글 위해 향긋한 바질페스토와 크림치즈를 올린 후 신선한 토마토와 보코치니치즈, 바질잎을 활용해서 카프레제 샌드위치로 만들어봤어요. 색감과 비주얼이 너무 예쁨이라 손님초대 음식으로도 손색이 없고 간단한 와인안주로도 좋은 샌드위치 종류더라고요. 느낌 가는대로 만들어 봤는데 너무 만족스러워서 요건 카페 브런치 메뉴로 팔아도 되겠다 싶었답니다 ㅎㅎ 테라스에서 키우던 바질잎을 활용했는데 직접 키운거라 더 신선하고 맛있는 느낌^^ 만드는 방.......
