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2385 posts후쿠오카 “나가하마 야타이”
후쿠오카 “나가하마 야타이”배틀트립 77회에서 양정아 씨와 윤해영 씨가 다녀온 여행지에 대해서 정리하는 글입니다. 방송에서는 이들이 일본 후쿠오카를 다녀온 장면이 그려졌는데요.이들이 여행지의 마지막 장소로 선택한 곳은 일본식 포장마차였습니다.“일본식 포장마차를 가리키는 야타이”일본식 포장마차는 “야타이(屋台)”라는 이름으로 불리는데요. 이 곳에서는 타코야끼, 오코노미야끼, 라멘 등의 일본 요리를 판매하는 것이 일반적입니다.일본에는 이러한 “야타이”들이 몰려있는 거리가 있기도 한데요. 후쿠오카에서도 이렇게 야타이가 몰려 있는 곳으로 유명한 곳이 몇 곳 있습니다.“현지인들이 주로 방문한다는 나가하마 야타이”후쿠오카에서 야타이가 늘어선 것으로 유명한 곳으로는 나카스 강 주변의 나카스 야타이와 텐진의 야타이가 유명한데요.방송에서는 현지인들이 주로 방문하는 곳이라고 하는 “나가하마 야타이”가 소개되었습니다.“현지인들이 주로 이용하는 곳인지라, 상대적으로 저렴한 곳”이 곳에 있는 포장마차들은 현지인들이 주로 방문하는 곳이라, 위에서 언급한 두 곳에 비해서 보다 더 저렴한 가격에 음식을 즐길 수 있는 장점이 있는 곳이라고 합니다.“후쿠오카 정통 돈코츠 라멘, 나가하마 라멘”특히, 이 나가하마 야타이 거리에서는 후쿠오카 정통 돈코츠라멘을 맛볼 수 있다고도 합니다. 이는 나가하마 라멘으로 불리는데요. 나가하마 라멘은 일본 3대 라멘 중의 하나로 손꼽히기도 한다고 하지요.이러한 나가하마 원조 라멘집은 나가하마 야타이 거리 일대가 모두 원조 라멘집이라고 하지요.▵ 배틀트립에서 소개된 “나가하마 야타이”“비 오는 날은 문을 열지 않는 곳이 있다.”야타이는 포장 마차이다 보니, 비가 오는 날에는 문을 열지 않는 곳이 많이 있다고 합니다. 그래서 이 곳을 방문하기 전에 미리미리 날씨를 확인하는 것이 좋겠지요.그리고, 가격 역시도 포장마차인 것에 비해서는 제법 비싼 편이라고 할 수 있는데요. 1인당 약 1,500엔에서 2,000엔 정도를 예상하면 된다고 합니다.여기까지, 배틀트립에서 소개된 “나가하마 야타이 거리”에 대해서 한 번 살펴보았습니다. 도움이 되는 내용이었기를 바랍니다.“일본, 규슈, 후쿠오카 나가하마 야타이 거리”주소 : 3 Chome-14 Nagahama, Chuo Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 810-0072, Japan특징 : 일본 현지인들이 주로 찾는 포장마차 거리배틀트립 양정아 & 윤해영 후쿠오카 여행 지도 : https://theuranus.tistory.com/5752
후쿠오카 야키니쿠 “니쿠이치 하타카역점”
후쿠오카 야키니쿠 “니쿠이치 하타카역점”배틀트립 77회에서는 양정아 씨와 윤해영 씨가 일본 후쿠오카 지역을 여행하는 모습이 그려졌습니다. 여행의 거의 막판에는 후쿠오카에 있는 고깃집을 방문하는 모습이 그려졌는데요.이들이 후쿠오카에서 먹은 음식은 “야키니꾸”라는 음식이었습니다.“구운 고기라는 의미의 야끼니꾸”야끼니꾸는 일본 음식 중의 하나인데, 말 그대로 “구운 고기”를 가리키는 의미라고 합니다.이 단어가 처음 선보인 곳은 메이지 시대의 서양 요리를 일본에 소개하는 책인 “서양요리통”에서 당시 한자로 “燒肉”라고 표기하기 시작했고, 야키니꾸를 다룬 항목에서는 “綿羊燒肉(면양소육)”이라는 글자가 있다고 하는데요. 면양은 우리가 알고 있는 “양(SHEEP)”을 말하고, 소육은 “야키니꾸”를 가리킨다고 합니다.그래서, 원래는 “양고기구이”가 어원이 되는 글자라고 하지요.하지만, 일제강점기 이후, 야끼니꾸라는 말은 한국식 불고기에서 기원해서 일본에서 토착화된 음식이 되었습니다. 그래서 우리나라에서 구워 먹는 고기와 상당히 유사한 형태가 되어버린 것이지요.“야끼니꾸 요리를 위해서 방문한 곳은 니쿠이치”아무튼, 이들이 이 고기 요리를 먹기 위해서 방문한 곳은 후쿠오카에 있는 “니쿠이치”라는 음식점이었습니다. 니쿠이치는 후쿠오카에 두 곳이 있는데요. 한 곳은 “야쿠인점”, 그리고 다른 한 곳은 “하다카역점”인데, 방송에서 방문한 곳은 “하타카역점”이었습니다.방송에서는 우설과 우삼겹 등의 고기를 구워서 먹고 난 후, 냉면을 주문해서 먹는 모습이 그려졌는데요.“일본식 냉면인 모리오카 냉면”여기에서 소개된 냉면은 일본식 냉면으로 “모리오카 냉면”이라고 소개되었습니다. 이는 함흥 출신의 재일교포가 일본 모리오카에 전파해서 변형된 일본식 냉면인데요.냉면에 오이소박이와 김치가 올려가 있는 것이 특이하기도 했습니다. 마치 일본에서 우리나라 음식을 보는 듯한 느낌이 들었으니까요.▵ 배틀트립에서 소개된 니쿠이치“방송에서 소개된 음식 가격”음식 가격은 고깃집인 것에 비해서는 그리 비싸지 않은 듯했습니다. 아래와 같이 정리를 해볼 수 있지요.유자 하이블 : 450엔 (한화 약 4,500원)우설 (100g) : 980엔 (한화 약 9,800원)모리오카 냉면 : 780엔 (한화 약 7,600원)여기에 2-3인분이 나오는 세트 메뉴가 있다고도 하는데요. 세트메뉴의 가격은 3,980엔으로 한화로는 약 4만 원 정도 하는 금액이라고 하지요.여기까지, 배틀트립에서 소개된 야키니쿠집 “니쿠이치”에 대해서 한 번 살펴보았습니다.“일본 규슈, 후쿠오카 니쿠이치 하타카역점”주소 : 1 Chome-2-18 Hakataekiminami, Hakata Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 812-0016, Japan전화번호 : +81 92-472-1129홈페이지 : http://www.yakiniku-nikuichi.com/korean.html영업시간 : 17:00 - 1:00 (다음날 오전)특징 : 일본식 화로구이집배틀트립 양정아 & 윤해영 후쿠오카 여행 지도 : https://theuranus.tistory.com/5752
가라쓰 노천 온천 “료칸 우오한”
가라쓰 노천 온천 “료칸 우오한”배틀트립 77회에서는 양정아 씨와 윤해영 씨가 후쿠오카 지역을 여행하는 모습이 그려졌습니다. 첫 째날 숙소로 이들이 잡은 곳은 후쿠오카 시에서 조금 떨어져 있는 “가라쓰 시”라는 곳이었습니다.“한적한 바닷가 마을, 가라쓰”이들이 머문 가라쓰는 한적한 바닷가 마을로 소개가 되는 곳으로 가라쓰 만이 보이는 곳에 자리를 잡고 있는 마을입니다.“가라”는 과거 중국 당나라에서, “쓰”는 나루를 뜻하는 단어를 합해서 나온 이름으로, 이 곳은 과거 중국 및 조선과 교역한 무역항이라고 하지요.“일본 규슈 지방의 축제, 가라쓰 군치”이 곳의 다른 명물로는 “가라쓰 군치”라는 것이 있습니다. 가라쓰 군치는 가라쓰 신사의 가을 정기 대축제로, 11월 3일에 14대의 축제 수레가 신위를 모신 3대의 가마를 호위하면서 니시노하마의 오타비쇼로 행진하는 축제입니다.이는 가라쓰에서는 물론, 규슈 지방에서 손꼽히는 축제 중의 하나로 꼽히는 볼거리라고 하는데요. 일본 국가 중요 무형 민속 문화재로 지정되었고 매년 약 50만 명의 사람들이 찾아서 즐기는 축제라고 하지요.“가라쓰에 있는 바다가 보이는 노천 온천이 있는 료칸을 방문한 배틀트립”배틀트립에서 양정아 씨와 윤해영 씨는 이러한 가라쓰 군치라는 축제는 소개가 되지 않았는데요. 대신, 이들은 가라스 바다가 보이는 한적한 료칸을 찾았습니다. 이들이 묵은 료칸에는 “바다”가 보이는 야외 온천이 있었는데요.특히, 모든 건물의 객실이 바다 전망으로 되어 있는 곳이라고 하지요. 이 료칸의 이름은 “우오한”이라는 이름의 료칸이라고 합니다.▵ 배틀트립에서 소개된 “료칸”“일본 100대 절경 중의 하나로 꼽히는 가라쓰 바다”가라쓰 앞바다는 일본 100대 절경 중의 하나로 손꼽히는 곳이라고 하는데요. 가라쓰 바다를 보면서 즐기는 온천 여행은 여유를 즐길 수 있게 하지 않을까 하지요.옥상에 설치되어 있는 노천탕은 이용시간이 정해져 있는데요. 시간은 아래와 같습니다.“옥산 노천탕 이용시간”오전 : 6:00 - 9:00오후 : 16:00 - 22:00▵ 배틀트립에서 소개된 가이세키 요리“료칸에서 즐기는 가이세키 요리”료칸을 방문하면 빼놓지 않고 즐겨야 하는 것이 있습니다. 바로 가이세키 요리인데요. 료칸에서 하룻밤을 묵으면서 다양한 요리로 가득한 음식을 맛보는 것도 여행의 재미가 아닐까 합니다.이렇게 료칸에서 숙박과 온천욕을 하면서, 저녁식사와 아침식사를 포함한 가격은 2명에 30만 원 정도라고 하니, 여행 계획에 참고하시면 될 것 같습니다.여기까지, 배틀트립에서 양정아 씨와 윤해영 씨가 가라쓰에서 묵은 료칸에 대해서 한 번 살펴보았습니다.“일본 규슈, 가라쓰 료칸, 우오한”주소 : 1669-55 Hamatamamachi Hamasaki, Karatsu, Saga Prefecture 849-5131, Japan전화번호 : +81 955-56-6234홈페이지 : http://www.uohan.co.jp/index.php특징 : 배틀트립에서 소개된 노천 온천이 있는 료칸배틀트립 양정아 & 윤해영 후쿠오카 여행 지도 : https://theuranus.tistory.com/5752
후쿠오카 명란 덮밥 “멘타이쥬”
후쿠오카 명란 덮밥 “멘타이쥬”배틀트립 77회에서는 양정아 씨와 윤해영 씨가 일본 후쿠오카로 여행을 떠나는 모습이 그려졌습니다. 이번에는 이들이 후쿠오카에 도착하자마자 방문했던 식당인 명란 집에 대해서 한 번 살펴보도록 하겠습니다.“명란이 유명한 후쿠오카”후쿠오카에서 가장 유명한 음식을 꼽아보라고 하면, 아마도 명란을 꼽아볼 수 있을 텐데요. 그만큼 후쿠오카를 떠올리면 자연스럽게 명란을 떠올리게 되는 듯합니다.명란은 명태의 알을 가리키는 말인데요. 이를 이용해서 만든 것이 명란젓이라는 것이지요. 명란젓은 명란을 소금에 절여서 만든 음식으로, 막이 터지지 않은 채로 담그는 것이 특징인 요리입니다.이러한 명란젓은 일본어로는 “멘타이코(明太子)”라고 부른다고 합니다.▵ 배틀트립에서 소개된 “멘타이쥬”의 츠케멘“후쿠오카 명란 덮밥집으로 소개된 “멘타이쥬”배트릍립에서 이들이 방문한 식당은 “멘타이쥬”라는 곳이었는데요. 이 곳은 우리나라 사람들이 제법 많이 방문하는 곳이기도 합니다.온라인에서 후쿠오카 명란 집을 검색하면, 이 곳이 거의 자동으로 검색이 된다고 할 수 있으니까요. 게다가 식당에서도 “한국어 메뉴”가 있고, 매운 정도를 선택할 수 있기도 하답니다.이는 그만큼 우리나라 사람들이 많이 방문한다는 반증이 아닐까 하지요.▵ 배틀트립에서 소개된 명란 덮밥“명란 덮밥과 츠케멘”방송에서 이들은 명란 덮밥과 츠케멘을 주문해서 먹는 모습이 그려졌습니다. 츠케멘은 “면과 국물”이 따로 나오는 라멘으로, 면을 국물에 찍어 먹는 독특한 라멘이라고 할 수 있지요.일반적으로 일본 음식이 우리나라 입맛에는 조금 짠 편인데요. 이렇게 국물이 짠 경우에는 같이 나오는 육수를 국물에 더 넣어서, 조금 덜 짜게 먹을 수 있답니다.이렇게 이들이 주문해서 먹은 음식의 가격은 아래와 같습니다.명란 덮밥 : 1,680엔 (한화 약 16,000원)츠케멘 : 1,680엔 (한화 약 16,000원)여기까지, 방송에서 소개된 명란 덮밥집 “멘타이쥬”에 대해서 한 번 살펴보았습니다.“일본 규슈, 후쿠오카 멘타이쥬”주소 : 6-１５ Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 810-0002, Japan전화번호 : +81 92-725-7220홈페이지 : http://www.mentaiju.com/영업시간 : 7:00 - 22:30특징 : 후쿠오카 최초의 명란 요리 전문점배틀트립 양정아 & 윤해영 후쿠오카 여행 지도 : https://theuranus.tistory.com/5752
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