순대국밥만들기
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얼큰 순대국밥 만들기 제대로 속 풀리는 병천식 수제고기순대 해장음식
® 글·사진 by 유나스테이블 / 병천식 수제고기순대로 제대로 속 풀리는 해장음식 순대국밥 만들기 해장음식으로 즐겨 먹는 순대국밥 나는 어렸을 적, 순대국밥을 먹지 못했다. 처음 순대국밥을 먹은 날, 심하게 체한 기억이 있어 그 트라우마를 극복하는 데 몇 년이 걸렸다. 지금은 깊은 맛과 푸짐한 양 때문에, 든든한 한 끼로 즐겨 먹는 음식이 되었다. 푹 고아 만든 고소한 사골육수에 부드럽고 촉촉한 순대 가득! 나는 여기에 얼큰한 다대기를 넣어 먹는 걸 좋아한다. 이렇게 먹으면 속까지 시원하게 뚫리는 기분이 드는 완벽한 해장음식이다. 병천식 순대 vs 일반 순대 우리나라에는 다양한 지역의 순대가 존재한다. 그중 충남 천안의 향토.......
순대국 만들기 다대기 사골육수 활용 순대국밥 만들기
순대국 만들기 다대기 사골육수 활용 순대국밥 만들기 벌써 월요일이 이렇게 지나가네요. 저는 오늘 쉬는 날이라서 이것저것 요리도 만들고 소분해서 냉동고에 보관도 해 두고, 새벽 운동도 다녀오고 오래간만에 꽤 하루를 알차게 보낸 느낌이 드네요. 누구에게나 마찬가지겠지만, 익숙한 곳을 떠나 새로운 곳으로 옮기는 일은 생각보다 큰 결심이 필요한 것 같아요. 제가 10년전 캐나다로 올때, 대부분 지인들이 교회 지인들이었는데요. 당시, 얼마나 반대를 했는지 몰라요 :) 먼 타국까지 떠나가서, 후회 하지 않겠냐, 우리 공동체와 더 함께 하자 등등 이유는 다양했죠. 근데 재밌는 사실은, 캐나다에서 10년 살고 다시 한국으로 돌아올 때, 캐.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
