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두부 강된장 만드는법 짜글이 된장찌개
두부 강된장 만드는법 짜글이 된장찌개 추석 전 냉장고 털기 하고 있습니다. 새벽 30분 정리수납 줌으로 챌린지 미션을 하고 있는데 어제는 냉동실, 오늘은 냉장실 정리를 했습니다. 명절 전에 대대적으로 한 번 냉장고 정리를 하고 새로운 식재료 또 넣어놓으면 기분이 좋습니다. 오늘 새벽에 정리수납 챌린지 하면서 채소류들 다 꺼내고, 두부도 1/2모 남은 거 꺼내서 뭘 만들까 했는데 딱 남은 채소들이 된장찌개 재료들인데 점심 모임을 뷔페식으로 먹기 때문에 짜글이가 좋을 것 같았습니다. 그래서, 강된장 만드는법 먼저도 호박잎쌈 먹으려고 만들었었는데 이번 주에 또 만들었습니다. 오늘 점심 모임이 있어서 자투리 채소들로 뚝딱뚝딱.......
건강식단 멸치 두부강된장 만드는법 멸치쌈장 강된장찌개 마른 멸치 보관법
멸치강된장 건강식단 멸치쌈장 강된장찌개 두부강된장만드는법 밥 한공기 뚝딱 비벼서 먹고나니 세상에 부러운것 하나없이 행복합니다. 시원한 에어컨 옆에서 보내는 여름은 꽤 괜찮은 편이에요. 지하철은 얼마나 추웠는지 덜덜 떨다가 내리곤합니다. 잠시 외출하면서 걷을 때 땀 뚝뚝 흐르는게 힘든 것 같아요. 이맘때면 입맛이 없고 몸무게가 팍팍 줄어드는데 예전에 엄마가 자주 해주던 강된장찌개 생각이 납니다. [두부 강된장 만드는법] 2~3인분 기준 두부 200g 애호박 90g 양파 80g 대파 60g 중멸치 15g 건표고버섯 10g 청양고추 2개 홍고추 1개 들기름 1스푼 다진마늘 1스푼 된장 2스푼 듬뿍 고추장 1스푼 물 300ml 1. 건표고버섯은 흐르.......
백종원 참치쌈장 만들기 강된장찌개 호박잎쌈 참치강된장 만드는법 호박잎찌기
백종원참치쌈장 백종원강된장찌개 백종원참치강된장 참치 1캔과 양파, 대파, 청양고추 3가지 채소만 있으면, 맛있는 강된장찌개를 만들 수 있어요. 오늘은 호박잎찌기로 호박잎쌈을 싸먹었는데 봄·여름철 각종 쌈채소와 잘 어울리는 참치강된장입니다. 1. 호박잎 손질 호박잎은 식초 1스푼 넣은 물에 10분 이상 담그준 후에, 줄기 부분부터 아래쪽으로 쭈욱 당겨서 껍질을 벗겨줍니다. 2. 찬물에 여러번 헹궈준 후에 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 3. 호박잎찌기 솥에 물 2컵을 붓고 찜기를 올려 물이 끓으면 씻어놓은 호박잎을 넣어 뚜껑을 덮고 쪄줍니다. 김이 나면 집게로 위·아래로 한번 뒤집어주면 호박잎찌기는 간단하게 끝납니다. 호박잎 색.......
깻잎쌈밥 요리 된장짜글이 쌈밥도시락 싸기 멸치 강된장 만드는법 강된장찌개
깻잎쌈밥 된장짜글이 쌈밥 도시락싸기 멸치 강된장 만드는법 화창한 5월입니다. 꽃가루도 끝나고 야외 나들이하기에 딱 좋은 날씨에요. 저도 후다닥 포스팅 해놓고 황토길을 산책하려고 친구와 약속했어요. 따뜻한 차 한잔과 함께 삶의 작은 여유를 가져볼까합니다. 푸하하핫! 멸치강된장에 웬 죽순? 저희 엄니께서는 죽순을 넣어 쓱쓱 밥 비벼먹는 강된장찌개를 자주 끓여주셨어요. 여름철에는 두부를 넣으면 상할 수 있기때문에 쌈밥도시락을 만들기 위해 죽순을 넣어봤는데 완전 대박! 지난번 지인께서 주신 죽순은 중간중간 물을 갈아주면서 필요한만큼 꺼내서 요리하고 있어요. 냉동실에 얼리게 되면 죽순이 쪼글해져서 야들야들한 맛이 없.......
