Posts
165 posts
간장 감자조림 만드는법 레시피 감자요리
감자조림만드는법 간장 감자조림 만드는법 간장 감자조림레시피 감자요리 감자조림 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 제철일때 친정에서 보내주신 감자~ 지금도 생생하게 잘 맛보고 있는데요. 환풍이 잘 되면서 해가 들어오지 않는 뒷베란다에 두었더니 뭘 만들어서 맛봐도 아직도 맛이 좋은 것 있죠. 요즘 채소가격도 만만찮기에 감자 꺼내어서 아이들이 정말 좋아하는 조림요리로 후다닥 만들어봤어요. 만드는 방법과 재료는 심플하지만, 감자가 으스러지지않으면서 양념이 쏘~옥 배어지고 부드럽게 익으면서 조려져야 맛보면서도 입안에서 살~살 녹는 식감과 맛으로 맛볼 수 있는데요. 그럼 레시피 자세히 알려드릴테니 찬찬히 따라서 아.......
소고기 감자조림 만드는법 간단 간장 감자반찬 요리
RECIPE / 반찬 글 . 사진 by 유나스테이블 * 예전에는 9-10월 날씨를 가장 좋아했다. 덥지도 않고 춥지도 않고, 바람 솔솔 부는 것이 창문만 열어도 기분 좋아지는 그런 계절이었다. 하지만, 어찌 된 영문인지 지난주까지만 해도 이건 여름인지 가을인지 헷갈릴 정도였다. 길거리를 가면 땀을 뚝뚝 흘리는 사람을 보는 것이 어렵지 않을 정도로 대단한 날씨였다. 그래서인지 지난주까지만 해도 불을 오래 사용해야 하는 음식들은 피하게 되었다. 하지만, 요즘은 가끔이지만 바람 솔솔 부는 것이 조금씩 따뜻한 음식 생각이 난다. 지금 같은 계절, 만들어 먹으면 좋은 것이 일본식 소고기 감자조림인 니쿠자가이다. 우리의 간장 감자조림과 비교해.......
매운감자조림 레시피 고추장감자조림
매운감자조림 레시피 고추장 감자조림 느끼한 추석 음식들 준비하고, 칼칼하고 매콤한 맛이 생각날 때입니다. 매운 음식은 느끼했던 속을 가라앉히기도 하니깐, 명절 음식 후에 매운감자조림 만들어 밥반찬으로 드셔도 좋습니다. 초여름에 저장해 두었던 감자는 날씨가 선선해지면서 온도와 습도가 맞아서 서서히 싹이 나기 시작해서, 싹을 도려내고 빨리 드셔야 합니다. 감자 싹에는 솔라닌이라는 독소가 있어서 먹으면 배앓이를 할 수 있으니 과감하게 잘라내고 드셔야 합니다. 집에서는 저온 창고 같은 환경에서 저장할 수가 없어서 파는 걸 조금씩 사서 드시는 게 좋습니다. 매콤하고 개운한 매운감자조림 만드는 법 알아보겠습니다. 매운감.......
나트륨 줄인 해찬들 고추장 감자조림 만드는 법 감자 반찬
나트륨 줄인 고추장 감자조림 만드는 법 감자조림만드는법 고추장감자조림 감자반찬 나트륨 줄여도 맛있어! 한식은 이제 한국을 넘어 전 세계적으로 인기죠? 요즘은 각종 매체나 TV를 통해 많은 외국인들이 한식을 사랑하고 즐겨 찾는 모습들을 쉽게 볼 수 있는데요. 그 모습을 보면서 한식이 전 세계적으로 빛을 보는구나 싶어 너무 뿌듯하더라고요. 서구식에 없는 한식만의 특징은 김치나 장류 같은 '발효식품'이잖아요. 몸에 좋은 발효식품을 많이 섭취하는 건강한 식단이라 볼 수 있죠. 특히 한국인의 밥상에서 고추장은 빼놓을 수 없는 양념인데 여기서 딱 한 가지 염려스러운 부분은 나트륨 과다 섭취에요. 유독 국물요리가 많은.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
