산타의돌짜장

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[2주차 과제 샘플] 산타의돌짜장, 브랜드 슬로건 및 핵심가치 사례

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 5월 18일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정13기 #2주차과제 #브랜드슬로건 #핵심가치3가지 #고집3가지 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 외식업컨셉기획자과정2주차 과제 샘플을 만들어서 공유해 드립니다. 과제를 하시는데 참고하시기 바랍니다. 산타의돌짜장, 브랜드 슬로건 및 핵심가치 사례 이천 맛집 산타의돌짜장을 한마디로 정의(브랜드 슬로건)하면 다음과 같습니다. "짜장요리 끝판왕. 갓심비에 갓성비 그리고 갓서비스까지 경험할 수 있는 이천 맛집“ - 김영갑교수가 산타의돌짜장에서 만족도가 높은 소비자의 이야기를 분석해서 개발한 사례 위 슬로건을 기초로 만든 산타의돌짜장 핵심 가치 3가지 1. 압도적인 맛 (짜장요.......

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미우새도 반한 이천 맛집! 산타의돌짜장

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 3월 28일|IT리뷰

안녕하세요^^ 미우새도 반한 이천 맛집, 산타의돌짜장 다녀온 후기를 공유하여 드립니다. 산타의 돌짜장 돌판 위에서 펼쳐지는 진짜 한판 승부 어디까지가 짜장면이고, 어디서부터가 철판요리일까? 이천 마장면에 위치한 은 단순한 짜장면집이 아니었다. 250도 뜨거운 돌판 위에서 살아 숨 쉬는 짜장면과, 그 위에 푸짐하게 올려진 해산물, 그리고 매콤한 양념게장이 한상 차려진다. 위치: 경기도 이천시 마장면 덕평로 1062-67 영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 8:00 (월요일 휴무, 브레이크타임 있음) 첫인상부터 압도하는 돌판 위 짜장면 돌판이 달궈질 때 나는 치이익- 소리. 눈앞에서 즉석으로 올라오는 김. 해.......

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[산타의돌짜장 브랜드 컨셉 업그레이드 프로젝트] 브랜드 스토리부터 시작하다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 8월 13일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정11기 #산타의돌짜장 #브랜드스토리 안녕하세요 외식업컨셉기획자과정 11기 지도를 지금부터 준비하고 있는 김영갑교수입니다. 컨셉 11기에 브랜드 컨셉을 더욱 탄탄하게 만들기로 다짐하고 약속한 산타의돌짜장. 브랜드 스토리부터 만들기 시작합니다 산타의돌짜장은 단순한 식당이 아닙니다. 이곳은 진정한 요리의 예술을 추구한 제 부모님의 열정과 사랑이 담긴 특별한 장소입니다. 어릴 적, 우리 가족의 저녁 식탁은 언제나 특별했습니다. 제 부모님은 단지 배를 채우기 위해 요리하지 않았습니다. 그들은 우리 가족에게 가장 좋은 것을 주고 싶어 했고, 그래서 매일 새로운 레시피를 연구했습니다. 아버지는 지역 시장.......

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