솔선수범
Posts
6 posts![[2003년 첫 식당을 시작하면서 다짐한 것] "매일 매일 오고 싶은 이벤트가 있는 식당을 만들자"](https://img.zoomtrend.com/2026/02/12/1770952761-900EFBCBF1770942121498.png)
[2003년 첫 식당을 시작하면서 다짐한 것] "매일 매일 오고 싶은 이벤트가 있는 식당을 만들자"
#소상공인성공대학 #솔선수범 #김영갑교수 #경영철학 2003년. 첫 식당의 불을 켜던 날을 저는 아직도 잊지 못합니다. 인테리어도 완벽하지 않았고, 메뉴도 아직 다듬어 가는 중이었습니다. 하지만 그날, 제 마음속에 분명하게 새긴 한 문장이 있었습니다. “매일 매일 오고 싶은 이벤트가 있는 식당을 만들자.” ⠀ 식당은 ‘판매 공간’이 아니라 ‘기대 공간’이다 대부분의 식당은 이렇게 생각합니다. 오늘 몇 명이 왔는가, 객단가는 얼마인가, 회전율은 몇 번인가. 하지만 저는 그보다 먼저 질문했습니다. “고객은 왜 다시 와야 하지?” 다시 오게 만드는 이유가 없다면 식당은 단골이 아니라 ‘일회성 소비’로 끝나기 때문입니다. 그래서.......
![[김영갑 교수의 경영 단상] 내 몸의 매출(건강)을 통제하지 못하는 사람이, 식당의 매출을 통제할 수 있을까요?](https://img.zoomtrend.com/2025/12/08/1765227626-GeminiGeneratedImaget2x33wt2x33wt2x3.png)
[김영갑 교수의 경영 단상] 내 몸의 매출(건강)을 통제하지 못하는 사람이, 식당의 매출을 통제할 수 있을까요?
#KYG소상공인성공대학 #계획실행통제 #입력과출력 #솔선수범 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. [김영갑 교수의 경영 단상] 내 몸의 매출(건강)을 통제하지 못하는 사람이, 제자들에게 식당의 매출을 통제할 수 있도록 제대로 가르칠 수 있을까요? 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 강의실에서, 그리고 여러분의 점포 현장에서 제가 늘 강조하던 말이 있습니다. "출력값(성과)을 바꾸고 싶다면, 입력값(원인)을 바꿔야 한다." "측정할 수 없으면 관리할 수 없고, 관리할 수 없으면 개선할 수 없다." 오늘은 식당 경영 이야기가 아닌, 저 김영갑의 부끄러운 고백이자 치열했던 '내 몸 경영' 이야.......
![[9월 12일 감사일기] 블로그 이웃 23,000명, 유튜브 구독자 14,000명, 인스타그램 팔로워 1만명 달성](https://img.zoomtrend.com/2024/09/12/c18aab0c-9634-5a32-a919-a8decbb8b5f0.jpg)
[9월 12일 감사일기] 블로그 이웃 23,000명, 유튜브 구독자 14,000명, 인스타그램 팔로워 1만명 달성
#온라인마케팅 #솔선수범 온라인마케팅은 생각과 입으로 하는게 아닙니다. 온라인마케팅은 손과 발로 실행해서 소통하고 이웃을 늘려가야 합니다. 어제는 유튜브 구독자 14,000을 달성하였고 오늘은 인스타그램 팔로워 1만을 달성하였습니다. 여러분의 SNS를 활용한 온라인마케팅 목적은 무엇인가요? 온라인마케팅의 목적을 명확히 하고 SNS를 활용하셔야 합니다. 저의 경우는 다음과 같은 목적으로 블로그, 인스타그램, 유튜브 등의 SNS를 활용하고 있습니다. 저의 SNS 활용 목적은 소상공인과 경영자들에게 실질적인 경영 지식과 노하우를 제공하고, 그들이 직면한 문제를 해결할 수 있도록 데이터 기반의 맞춤형 솔루션을 제시하며, 소통을 통.......
김영갑교수TV 유튜브 채널 구독자 13,000명 돌파 기념 감사 인사
#온라인마케팅MBA #솔선수범 안녕하세요 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 나홀로 기획, 촬영, 편집을 하는 유튜버 김영갑교수입니다. 영상의 품질은 많이 부족하지만 오직 콘텐츠 품질에는 최고가 될 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 김영갑교수TV 유튜브 채널 구독자 13,000명 돌파 기념 감사 인사를 드립니다. 안녕하세요, 김영갑 교수입니다. 오늘은 김영갑교수TV 유튜브 채널이 2019년 12월 19일 첫 시작 이후, 구독자 수 13,000명을 넘어선 소중한 날입니다. 지난 시간 동안 함께해주신 모든 분께 진심으로 감사의 말씀을 전합니다. 시작할 때만 해도 이렇게 많은 분들이 저의 채널을 찾아주실지 몰랐습니다. 초기의 부족한 영상들이.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
