꽈리고추찜

Posts

70 posts

꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추찜무침 꽈리고추요리

MJ의후다닥레시피~♥|2024년 3월 3일|다이어트

꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추찜무침 꽈리고추요리 오랜만에 쫀득한 꽈리고추찜 만들었어요. 찹쌀가루 입혔더니 쫀득 쫀득 그 자체! 양념장 비율도 찰떡같이 떨어져서 자꾸만 젓가락질을 하게 되더라고요. 고추찜 찌는 방법은 전자레인지와 찜기 버전이 있는데요. 소량으로 만들어 금방 먹을 땐 전자레인지로 찌면 되지만 약간 넉넉한 양을 만들 땐 찜기로 만드는 것이 좋더라고요. 너무 푹 찌면 식감이 살아나지 않고, 너무 살짝 찌면 쫀득한 맛도 덜하고 맵기 때문에 적당한 식감으로 잘 찌는 것이 맛의 포인트이며, 뜨거울 때 준비한 양념을 넣어야 양념이 쏙 입혀지니 찌고 나서 바로 버무려주세요. 재료준비와 만들기 재료 1T=15ML 1t.......

꽈리고추요리(88)고추요리(62)꽈리고추찜만드는법(30)꽈리고추찜(70)꽈리고추찜무침(39)

꽈리고추찜 만드는 법 전자레인지 꽈리고추무침 요리

네뜨,베리의 달달한 하루|2024년 2월 25일|다이어트

#꽈리고추찜 #꽈리고추찜만드는법 #꽈리고추무침 #꽈리고추요리 #고추요리 #전자레인지꽈리고추찜 이번에는 밥도둑으로 은근 맛있는 반찬 꽈리고추무침이라고도 불리는 꽈리고추찜을 소개해드리려고해요. 꽈리고추는 일본에서 건너온 변종 고추인데 일반 고추에 비해 매운 맛이 덜해서 장조림이나 멸치볶음 등에도 같이 넣고 하면 은은하게 나는 매운맛이 전체적인 음식맛을 살려주죠. 단독으로 만드는 요리 중에는 이 꽈리고추찜도 빼놓을 수가 없는데요. 고추에 찹쌀가루나 밀가루 등을 묻힌 후 찐 다음 양념에 섞어주면 되는 요리랍니다. 꽈리고추 찌는 과정은 찜기를 이용해도 좋지만, 이번에는 좀 더 간편하게 전자레인지를 이용한 방법으로.......

꽈리고추요리(88)꽈리고추무침(47)고추요리(62)꽈리고추찜만드는법(30)전자레인지꽈리고추찜(2)

꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추찜무침

유지어터의 참 쉬운 집밥|2024년 1월 31일|음식정보

언제 먹어도 맛있는 꽈리고추찜! 은은한 매콤함과 부드러운 식감이 좋다. 입맛이 살아나는 간단한 반찬 나는 반찬에 꽈리고추 넣는 것을 좋아한다. 은은한 매콤함과 부드러운 식감이 좋다. 하지만, 가족 구성원이 많지 않다 보니, 한 봉지 사면 늘 남게 된다. 물론, 다양한 요리에 사용해도 되지만 가장 만만한 반찬이 꽈리고추찜이다. 남은 꽈리고추를 몽땅 넣어 찐 후 양념에 버물 버물. 양이 많은 듯해도 먹다 보면 순식간에 없어진다. 꽈리고추찜 양념의 매콤한 맛. 여기에 고추의 은은한 매운맛과 부드러운 식감이 어우러져 밥반찬으로 딱이다. 물론, 밥에 물을 말아 먹을 때도 이거 하나만 있어도 된다. 매운맛이 강하지 않으니 점심, 저녁.......

꽈리고추찜만드는법(30)꽈리고추찜무침(39)꽈리고추찜무침만드는법(6)꽈리고추찜(70)

꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추무침 꽈리고추요리 맛있는 밑반찬 종류

레즐리의 톡톡한 이야기|2024년 1월 22일|다이어트

꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추무침 한여름에 자주도 만들어 먹었던 꽈리고추찜무침~ 입맛을 살려줄 반찬으로 오래간만에 꽈리고추무침 만들어 먹었답니다 역시나!! 여름에도 맛있지만 한겨울에 먹어도 맛있는 맛있는 밑반찬 종류 랍니다 매콤한 꽈리고추를 물렁하게 찜통에 쪄내면 매운맛이 좀 줄어들고 구수해져서 은근히 맛있는 반찬이 된답니다 어릴적 엄마는 여름이면 찬밥에 물을 말아 물렁하게 쪄낸 꽈리 고추무침 반찬을 척척 얹어 맛있게 드시곤 했던 기억이 새록새록 납니다 이제는 그걸 제가 좋아합니다^^ 남편도 아주 애정 하는 반찬이랍니다 간단하게 만드는 꽈리고추요리 입맛 없으실 때 만들어보시길 추천드려요~ 맛있게 찌는 방.......

고추무침(38)맛있는밑반찬종류(7)꽈리고추(102)고추찜(16)밑반찬종류(293)

Back to Tags View All Tags