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121 posts![[개별 상담] 50년 한약방에서 유래한 돼지국밥의 브랜드 슬로건과 네이버 플레이스 소개글](https://img.zoomtrend.com/2025/07/13/a5a2861c-76bc-5b4c-b3be-704935fb5dca.jpg)
[개별 상담] 50년 한약방에서 유래한 돼지국밥의 브랜드 슬로건과 네이버 플레이스 소개글
안녕하세요. 저의 수업 3개 과정을 동시에 수강하며 부산 최고의 돼지국밥 전문점 창업을 준비하는 제자를 위해 브랜드 슬로건과 브랜드 소개글을 작성해 보았습니다. 대한민국 어디에도 없는 한약방 컨셉의 돼지국밥 브랜드 컨셉 기획하는 중... 50년 한약방에서 유래한 돼지국밥 브랜드의 브랜드 슬로건과 네이버 플레이스 소개글 사례 브랜드 슬로건 제안 (3안) 1. “한첩의 마음, 한 그릇에 담다” 한약방에서 탕약을 지을 때처럼, 정성과 배려의 마음을 담은 돼지국밥이라는 의미를 강조합니다. 2. “오늘도, 한약 달이는 정성으로 국밥을 끓입니다” 한약 달이듯 천천히, 정성스레 끓인 국밥이라는 점을 감성적으로 표현했습니다. 3. “50년.......
![[개별 상담, 브랜드 스토리] 50년 한약방의 향기, 돼지국밥으로 피어나다](https://img.zoomtrend.com/2025/07/13/19c13251-a238-5e7b-b16e-e344019b0f6f.png)
[개별 상담, 브랜드 스토리] 50년 한약방의 향기, 돼지국밥으로 피어나다
#개별상담 #외식업컨셉기획자과정13기 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. "50년 역사의 한약방이 돼지국밥집으로 이어지다" 50년 한약방의 향기, 돼지국밥으로 피어나다 – 전통과 힐링을 담은 국밥집의 스토리 브랜딩 – 1. 스토리 배경 – ‘치유의 공간’에서 ‘위로의 식탁’으로 1960~70년대에 한약방은 단순한 약을 파는 공간이 아니라, 동네 사람들의 몸과 마음을 어루만지는 생활 속 치유의 중심이었습니다. 그 한약방이 50년의 세월을 지나 지금은 ‘돼지국밥집’으로 다시 문을 열려고 합니다. 달라진 건 제품이지만, 사람을 위하는 마음은 변함없습니다. 예전엔 침향·감초·백출로 탕약을 달였고, 지금.......
돼지갈비탕 끓이는법 돈사골육수 돼지국밥
돼지갈비탕 갈비탕 끓이는법 돈사골육수 돼지국밥 시골살이 갔다가 단골 정육점에서 고기를 이것저것 샀는데요. 돼지갈비찜용으로 썰어 놓은 게 좋아 보여서 갈비찜을 하려고 샀는데요. 양념 안 들어간 고기만 먹고 싶은 거예요. 친구 어머님이 돼지갈비로 갈비탕 끓이는 걸 본 적이 있어서요. 사골국물도 돈 사골이 더 진하고 맛있다고 한 기억이 나서 돈사골육수 얼려놓은 것도 있어서 돼지갈비 요리 돼지갈비탕 끓여봤습니다. 소갈비탕이랑 조금 다른 비주얼인데요. 돼지갈비로 만든 갈비탕입니다. 뽀얀 국물도 소뼈 사골국이 아니고 돈사골육수인데요. 어떤 맛이냐면 되지 국밥 맛이라고 생각하시면 되는데요. 고기가 갈비 찜용 이어서 두툼.......
부산 서면 돼지국밥 맛집 수변최고돼지국밥 롯데점 항정국밥
국밥의 도시 부산!! 부산 놀러가면 무조건 먹어줘야하는게 바로 돼지국밥이죠 부산 여행 가서 먹고 싶은게 진짜 많았는데 그중에서도 첫날 첫끼로는 무조건 돼지국밥을 먹고 싶었거든요 서면 쪽에 진짜 맛있는 곳을 추천받아서 오전 일정을 마치고 바로 달려갔습니다 제가 방문한 곳은 수변최고돼지국밥 롯데점!! 서면역 근처에 있는 롯데백화점 9층 푸드코드에 있어요 주소 : 부산 부산진구 가야대로 772 9층 전화번호 : 0507-1344-3941 영업시간 매일 10:30 ~ 20:30 20:00 라스트오더 점심시간의 백화점 푸드코드는 역시나 사람들로 바글바글했는데요 산 서면 돼지국밥 맛집 수변최고돼지국밥에도 앞에 4팀이 대기 중이라서 테이블링 예약을 하.......
