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미니 단호박스프 만들기 간단 레시피 단호박 요리
#단호박스프 #단호박스프만들기 #단호박스프레시피 #미니단호박 #미니단호박요리 이번 레시피는 부드러운 단호박스프를 만들어봤어요. 단호박은 자체의 단맛이 있어서 어떤 요리를 만들어도 별다른 조미료 추가하지 않아도 맛내기가 쉬운데요. 스프 역시 간단하게 만들어도 맛있게 만들어져요. 단호박은 겉이 딱딱해서 전자레인지에 살짝 돌려준 후에 속만 파내면 되는데요. 그 이후에는 우유를 넣고 살짝 끓여주면 됩니다. 수프 만들기 할 때 생크림을 넣기도 하는데 단호박스프는 우유만 넣어도 충분히 맛있고 부드럽게 됩니다. 작은 미니 단호박을 활용하면 1~2인분 정도 양으로 한 끼 정도 먹기 딱 좋은 양으로 만들어져요. 간단하게 만들 수.......
단백질 가득한 병아리콩요리 든든한 병아리콩 스프 만들기
RECIPE / 병아리콩 스프 만들기 글. 사진 by 유나스테이블 * 단백질 가득한 병아리콩요리 담백하면서 든든한 병아리콩 스프 만들기 어렸을 적에는 콩을 좋아하지 않았다. 나의 어머니는 콩밥을 자주 만드셨는데 식사 시간 때마다 나는 콩을 빼느라고 그리고 어머니는 내가 뺀 콩을 다시 내 밥그릇에 넣느라 한바탕 싸움이 나고는 했다. 당연히, 콩으로 만든 반찬도 먹지 않았다. 내가 '콩'이 맛있다고 생각하게 된 건 병아리콩 때문이다. 그전까지 콩 비린 맛이 싫었는데 이건 그런 특유의 풍미가 없다. 대신 담백한 맛이 좋다. 여기에 부드러운 식감까지! 병아리콩이 좋아 한참 먹다 보니 점점 콩이 맛있다는 걸 깨닫게 되었다. 지금.......
단호박 스프 만들기 속 편안한 음식 호박스프 레시피
RECIPE / 단호박스프 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 깔끔한 맛을 위해 생크림 없이 단호박스프 만들기 속 편안한 음식으로, 달달하게 하루를 시작할 호박스프 레시피 나는 뷔페에 가면 가장 먼저 스프 코너부터 살핀다. 음식 먹기 전, 샐러드와 함께 먹을, 속을 달래줄 따뜻한 음식이 필요해서이다. 특별히 씹히는 것 없이 부드럽게 넘어가는 호박스프는, 식전 속을 달래주기에 괜찮은 음식이다. 얼마 전 단호박스프를 끓여 먹었다. 단호박에 양파를 볶다가 물과 우유를 넣어 만드는 간단한 요리이다. 생크림을 넣으면 좀 더 묵직한 맛을 낼 수 있다. 하지만, 깔끔한 맛을 원하면 생크림 대신 우유를 넣어도 괜찮다. 단호박 스프 만들기 TI.......
고구마스프 만들기 밤고구마스프 간단 아침메뉴 추천
밤고구마스프 만들기 간단 아침메뉴 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아침에 밥을 먹으면 좋지만, 아침 시간은 유난히 바쁘게 지나가서 아침을 먹지 못하는 경우도 있는데요. 스프라도 간단하게 챙겨드시면 속이 비지 않아서 좋아요. 겨울은 고구마의 계절이라 제가 요즘 즐겨 먹고 있어서 스프를 휘리릭 만들어 보았어요. 고구마는 전날 저녁에 미리 쪄서 냉장고에 넣어두셨다가 사용하면 되고, 전자레인지에 쪄도 돼요. 스프를 만들 때 생크림이 들어가면 조금 더 고급스러운 맛이 더해지고, 생크림 없이 우유만 넣고 만들어도 맛있어요. 재료 본연의 기본적인 단맛이 있어서 설탕을 넣지 않아도 달달한 맛이 나고, 소금 간만 살짝 해주면 돼.......
