간단한요리
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냉면육수 오이냉국 레시피 노각 사과 냉국
냉면육수 오이냉국 레시피 노각 사과 냉국 어젯밤에는 에어컨 없이 잘만 했는데 그래도 저녁 늦게까지는 더위가 꺾이질 않습니다. 시골은 그래도 시원한편인데 현관문만 열면 후끈한 열기가 아직 남아있습니다. 그래서, 시원한 요리로 저녁 메뉴 뭐할까 하다가 이웃밭에서 따 놓은 오이노각 껍질 벗겨 놓은거 빨리 먹어야해서 노각으로 냉국을 만들어봤습니다. 시원한 음식이 당길 때 냉면육수 요리 간편해서 냉면육수를 한 박스 10개 사서 도시집이랑 시골집에 나눠 갖다 놓았는데요. 냉면을 잘 만들어 먹게 되지 않아서 여름 지날 때까지 다 못 먹을 것 같아서 오늘 오이냉국 만들었습니다. 백오이나 청오이여도 되는데 노각 껍질 벗겨 놓은 게.......
냉파요리 소고기 유부국수 만들기 여름방학 점심메뉴
냉파요리 소고기 유부국수 만들기 방학... 그것도 여름방학은 엄마들에겐 정신력 싸움 같은 것 ㅎㅎㅎ 삼시세끼 다 해 먹이기엔 환경이 너무하잖아요. 올해는 특히 습하고 덥고 반복하니 몸이 영 부대끼는 느낌. 이럴 때 점심메뉴는 최대한 간단하고 만들기 쉬운... 그것도 장보기 최소화 한 냉파요리가 최고죠. 여름엔 냉장고 냉동실에 넣어둔 재료도 너무 오래 보관하지 않는 게 안전하니까... 냉장고파먹기 모드로 소고기 유부국수 만들기 입니다. 냉동실에 있던 불고깃감 소고기와 역시 냉동실에 늘 쟁여두는 유부를 꺼내고... 김치냉장고에 있던 양파와 대파 약간... 그리고 중화면 2인분이 있어서 간택. 재료가 다 투명하게 보이는 진짜 냉.......
가지구이 양념 만드는법 간단한 가지요리
가지구이 양념 만드는법 간단한 가지요리 좋은 아침입니다. 새로운 월요일인데, 이번 주에 또 새로운 달을 맞이합니다. 긴 장마 기간도 뜨거웠던 여름도 한 달만 지나면 언제 그랬냐는 듯이 또 선선한 가을이 오겠습니다. 이번 주는 아무 데도 안 가고 시골에만 있으려고 신랑 혼자 서울살이 보내고 차분하게 8월을 맞이하려고 합니다. 텃밭에서 채소 따서 먹거리 만들고, 손질해서 저장도 해 놓는 소일들로 리틀 포레스트 같은 삶을 살아볼까 합니다. 요 며칠 텃밭에서 딴 채소들로 반찬 많이 만들어서 어제는 막내 시누님께도 갖다 드리고, 건강한 시골밥상 만들어 먹고 있습니다. 어제 가지를 2개 따서 냉장고에 넣지 않고 좋은 재료 신선할 때.......
매운김치 선화동맛집 실비김치 파김치 간단한 요리 김치덮밥 만들기
매운김치 선화동맛집 실비김치 간단한 요리 김치덮밥 만들기 스트레스 해소를 위한 메뉴로 매콤한 음식만한게 또 있을까요? 제 고향인 대전에서 유.명.한 선화동맛집으로 잘 알려진 실비식당 소머리국밥집을 들어 보셨나요? 아마 소머리국밥 전문점이라는 것보다 실비김치를 만드는 곳으로 더 잘 아시는 분들이 많으실 것 같습니다. 이곳은 국밥도 국밥이지만, 매콤하면서도 맛깔스러운 양념맛이 입에 착 감기는 김치로도 참 잘 알려져 있는데요. 저도 캐나다에 있을 때 부터 SNS열풍을 타고 먹방 유튜버 분들이 소개하시는 실비김치 영상을 보면서 꼭 한 번 맛보고 싶다는 생각을 늘 했었어요. 감사하게도 이번에 맛 볼 수 있는 기회가 생겨서 간.......
