간단한요리
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해장음식 매운 콩나물국 끓이는법 시원한 국요리 간단한 김치 콩나물국 레시피
김치 콩나물국 레시피 매운 콩나물국 끓이는법 해장음식 시원한콩나물국 김치 콩나물국 끓이는법 간단한콩나물국 시원한국요리 요즘은 이상하게 속이 한 번 더부룩해지면 하루 종일 컨디션이 안 올라오더라고요. 그래서인지 기름지지 않으면서도 속을 편하게 풀어주는 김치콩나물국을 끓였어요. 집에 김치만 있으면 부담 없이 끓일 수 있는 메뉴인데요. 바쁜 아침 시간에도 후다닥 끓일 수 있어서 해장음식으로 먹기에도 좋아요. 매운 콩나물국 레시피라 자극적이라 생각할 수도 있는데 맵기의 정도에 따라 시원한 콩나물국이 될 수도 있어요. 사실 김치 콩나물국 끓이는 법은 워낙 간단해서 쉬운 요리라 생각할 수 있겠지만, 막상 끓여보면 김치.......
간단한 고등어요리 고등어 볶음밥 레시피
TODAY'S RECIPE 고등어 볶음밥 레시피 오늘은 간단한 고등어요리로 고등어 볶음밥 레시피를 소개합니다. 고등어볶음밥 만들 땐 비린 맛이 날 수 있어 저는 비린 맛이 제거된 간편 고등어를 사용했어요. 따로 구울 필요 없이 간단한 점메추합니다. 고등어요리 비린내 제거하는 법 고등어요리 만들 땐 비린내 제거가 중요하다. 특히, 나는 해산물 비린맛에 예민한 편이라 비린내 제거에 공을 들이는 편이다. 오늘 요리는 레몬즙으로 비린맛 제거가 된 제품을 사용했다. 사용한 고등어 자세히 보기 ↓ 근데 고등어를 직접 구워서 사용할 것이라면 내가 생선 비린맛 잡을 때 사용하는 방법이다. 들기름에 굽는다 들기름은 식용유 중에서도 향이.......
간장계란밥 레시피 간단한 계란요리
간장계란밥 레시피 간장계란밥레시피 간단한 계란요리 간단 계란밥 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 두녀석들이 대학생이다보니 공강이 있는 둘째는 금요일부터 일요일까지 쭈욱 쉬는데요. 그렇다보니 금요일 점심메뉴로 뭘 만들어줄까~ 하고 매 주마다 고민하게 되더라고요. 이럴때에는 무조건 간단하면서도 좋아하는 메뉴부터 생각하게 되는데요~ 밥, 계란, 간장 세가지만 있어도 맛있게 한끼 뚝딱! 거기에 풍미를 더해주는 버터를 곁들여주거나 들기름을 더해주어 맛보면 고소한 맛이 일품이지요. 희섭이는 그 중에서도 들기름을 좋아해서 버터 대신에 들기름 초이스~ :) 식용유와 들기름을 섞어 계란후라이를 반숙으로 익혀주고요, 밥.......
뻔한 오이무침 대신 제발 이렇게 드세요, 식당에서 안 알려주는 오이탕탕이 오이요리 레시피
간단한 오이요리 오이탕탕이 레시피 퇴근하고 지친 몸을 이끌고 자취방 문을 열면, 밥 챙겨 먹는 게 세상에서 제일 귀찮은 숙제처럼 느껴질 때가 있잖아요. 배달 어플을 켜고 한참을 들여다보기도 하지만, 혼자 먹기엔 최소 주문 금액 맞추기도 애매하고 남은 음식 나중에 처리하는 것도 골칫거리라서 결국 조용히 창을 닫게 되더라고요. 1인 가구 냉장고라는 게 이것저것 식재료를 다양하게 쟁여두기도 부담스러워서 막상 열어보면 텅 비어있을 때가 많은데요. 그럴 때 야채칸 한구석에 덩그러니 남아있는 오이 하나를 발견하면 그렇게 반가울 수가 없어요. 가스불 켤 필요도 없고 복잡한 조리 도구 없이도 뚝딱 만들어낼 수 있는 훌륭하고 만만.......
