집에서 도토리묵 만들기 간단 도토리묵 양념장 칼로리 도토리가루By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 2월 8일 | 음식정보집에서 도토리묵 만들기 간단 도토리묵 양념장 칼로리 도토리가루 오랜만에 남아있던 도토리가루 활용해서 집에서 도토리묵 만들기 했는데 시판과 다르게 탱글탱글 더 맛있는 것 같습니다. 어릴 때 엄마는 직접 주운 도토리로 방앗간에 가서 가루를 만들어 묵을 쑤어주셨는데 요즘에는 도토리가루 활용하면 초간단 합니다. 도토리묵간단양념장 같은 경우에는 진간장을 기본으로 해서 고춧가루를 넣거나 혹은 빼주거나 둘 중 하나라고 보시면 되며 진심 간단하고 도토리묵 양념장 자체는 한번 알아두시면 평생 써먹는 만능장입니다. 콩나물밥, 전 간장, 솥밥 양념 등 다양하게 활용이 가능하며 집에서 묵 만들기 하고 나면 무침이나 묵밥도 좋고 이.......묵만들기(7)도토리묵만들기(15)집에서도토리묵만들기(3)도토리가루(2)도토리묵간단양념장(2)도토리묵양념장(33)도토리묵(35)도토리묵칼로리(3)집에서 도토리묵 만들기 도토리가루 묵만들기 도토리묵 양념장By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 6일 | 음식정보집에서 도토리묵 만들기 집에서 묵 만들기 도토리가루 묵 만들기 도토리묵 양념장 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에서 묵을 만들어 먹으면 밖에서 사 먹는 것보다 찰랑찰랑하고 쫀득한 맛이 좋아요. 저도 시판되는 걸 구입해서 먹는 경우가 많은데 한 번씩 집에서 만들어 먹으면 음~ 역시나 맛있어~~! 라고 감탄을 하게 돼요. 집에서 만든 게 더 맛있어서 시판되는 건 맛이 덜하게 느껴져요. 간단하게 양념장만 뿌려 먹어도 맛있어요. 실패하지 않게 만들기 위해서는 부지런히 저어주면 돼요. 저어주는 과정만 잘해도 80%는 성공해요. 혹시라도 굳혔는데 쫀득함도 없고 쉽게 부서진다면 그건 저어주는 과정이 부족해서 그런 거예요. * 재.......도토리묵만들기(15)도토리가루요리(1)집에서묵만들기(1)묵양념장만들기(1)도토리묵(35)집에서도토리묵만들기(3)묵양념장(6)도토리가루묵만들기(3)도토리묵양념장(33)묵만들기(7)집에서 도토리묵 만들기 도토리가루 묵만들기 도토리묵 양념장 만드는법By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 1월 31일 | 다이어트도토리묵만들기 도토리가루묵만들기 도토리묵 보관법 비율 도토리묵양념장 만드는법 집에서 도토리묵 만들기 해서 이웃분들과 나눠 먹었습니다. 자매품 빈대떡도 있었어요. 막걸리 안주죠? ^^ 도토리묵만드는법 포인트라고 하면, 물과 도토리가루 비율 이라고 볼 수 있습니다. 보통 1:5~1:6 정도로 맞추고 하는데 선택 장애가 있으시다면 1:5.5 비율도 좋아요. 그 외에 세세한 팁이라고 하면, 팔 아프지만 한 방향으로 바닥을 긁어가며 저어야 기포가 덜 생기고 찰지게 만들어지며, 특유 쌉싸름한 맛을 중화시키기 위해서는 들기름을 약간 더해주어야 한다는 거예요. 더불어 약간의 소금 간도 필수입니다. 곁들여 먹는 도토리묵 양념장 만들기 할.......도토리묵만들기(15)도토리묵만드는법(7)도토리가루묵만들기(3)도토리묵양념(9)도토리묵양념장(33)집에서도토리묵만들기(3)