Posts
52 posts
코다리찜 시래기 코다리조림 만드는법 손님초대음식 간장 코다리조림 양념
손님초대음식 시래기 코다리찜 시래기 코다리조림 양념 간장 코다리조림 만드는법 명절의 끝자락에 딱 하루 출근하는 1월 마지막 금요일입니다. 샌드위치 데이로 쉬는 분도 계신데 대부분 일을 하는것 같아요. 저는 명절내내 요리하고 글을 쓰고 있었기때문에 쉬는 시간이 없어서 평일과 다름없는 바쁜 일상이었네요. 그래도 무언가 시간을 투자한 손님 초대 음식을 만들고 싶어서 간장 코다리조림을 만들어봤어요. 코다리는 명태를 반건조한 것으로 쫀득하고 부드러운 생선살이 입안에 착착 감기는 느낌이에요. 겨울철 해풍을 맞으며 꾸덕꾸덕 말린 코다리는 친구들이 모이면 자주 먹는 음식이기도 한데요. 코다리조림 양념 레시피만 알면 집에.......
고추잡채 만들기 중식 꽃빵 돼지고기 피망잡채 레시피
고추잡채 만들기 중식 꽃빵 돼지고기 피망잡채 레시피 시골살이가 길어질듯했는데 어젯밤부터 눈이 너무 많이 와서 아침에 한바탕 눈 치우고 오늘도 눈이 많이 온다고 해서 이른 귀성을 했습니다. 오늘도 다른 주말에 비하면 차가 많이 밀렸지만, 그래도 도시집 와 있으니 오길 잘했다는 생각이 듭니다. 본격적인 설이 내일이라 오늘, 내일 이동이 많을 텐데 조심조심 다니셔야겠습니다. 연휴가 길어서 차례 음식이랑 상관없이 맛있는 거 뭐 없나 그러고 특별한 메뉴 찾으시는 분들도 계실 테고, 가까운 손님들 초대해서 홈 파티하시는 분들도 계실 텐데요. 명절 음식 아니고 색다른 요리해 드시고 싶으신 분들께 고추잡채 만들기 알려드립니다. .......
손님초대음식 무우 갈치조림 만드는법 갈치찌개 양념장 갈치 무조림 레시피
갈치조림 레시피 무우 갈치조림 양념장 손님초대음식 갈치무조림 갈치찌개 갈치조림만드는법 칼칼한 국물까지 맛있는 갈치조림을 했더니 까실했던 입안이 만족해졌어요. 사실 생선이 들어가지 않아도 갈치조림 양념장만 알게 되면 무조림 레시피로도 충분히 맛있는 한끼 식사에요. 가끔 남대문 시장에 갈치구이를 먹으러 가면 먹을 수 있는데 생선조림은 이제 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 양념간은 국간장을 베이스로해서 끓이기때문에 무까지 양념간이 쏙쏙 배여 엄마 손맛 절로 나는 무우 갈치조림 레시피랍니다. 무는 충분히 많이 들어가도 시원하고 맛있어요. 밥을 먹다보면 갈치를 먹는건지... 무를 먹으려고 만들었는지 헷갈릴정도로 갈.......
매운 돼지 등뼈찜 편스토랑 레시피 돼지뼈 등심 요리 손님초대음식 돼지뼈찜
매운 돼지 등뼈찜 편스토랑 레시피 돼지등심요리 돼지뼈찜 손님초대음식 돼지뼈등심 등뼈찜 날씨가 어마무시 추워졌네요. 꽁꽁 무장을 하고 나가도 틈새에 스며드는 찬바람에 따뜻한 음식과 장소를 자꾸 찾게 됩니다. 겨울은 겨울다워야한다고 말하지만 추위를 견디기 힘들어하는 저에게는 매년 찾아오는 겨울 체감 온도는 개인적으로 시베리아 수준이에요. 제가 그렇게 느껴서인지 냉장고 문을 열 때마다 찬 기운이 싫어서 퍼뜩 닫곤하죠. 그리고 냉장고 속 반찬을 꺼내먹는것도 싫을때가 있어요. 벌써 '봄 바라기'가 되어버린 저를 위해 매콤한 양념의 돼지 등뼈찜을 만들었어요. 예전에 편스토랑 레시피에 김호중님이 출현해서 뚝딱.......
![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)