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코다리찜 시래기 코다리조림 만드는법 손님초대음식 간장 코다리조림 양념
손님초대음식 시래기 코다리찜 시래기 코다리조림 양념 간장 코다리조림 만드는법 명절의 끝자락에 딱 하루 출근하는 1월 마지막 금요일입니다. 샌드위치 데이로 쉬는 분도 계신데 대부분 일을 하는것 같아요. 저는 명절내내 요리하고 글을 쓰고 있었기때문에 쉬는 시간이 없어서 평일과 다름없는 바쁜 일상이었네요. 그래도 무언가 시간을 투자한 손님 초대 음식을 만들고 싶어서 간장 코다리조림을 만들어봤어요. 코다리는 명태를 반건조한 것으로 쫀득하고 부드러운 생선살이 입안에 착착 감기는 느낌이에요. 겨울철 해풍을 맞으며 꾸덕꾸덕 말린 코다리는 친구들이 모이면 자주 먹는 음식이기도 한데요. 코다리조림 양념 레시피만 알면 집에.......
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