미나리전 만들기 미나리부침개 청도 미나리 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 25일 | 음식정보오징어 미나리전 만들기 미나리부침개 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄나물 종류 중에 저희 집은 미나리를 좋아해요 향긋한 향이 좋고 건강에도 좋은 식재료여서 다른 나물 종류보다 즐겨 먹게 되는 것 같아요. 이제 조금만 더 지나면 시즌이 끝나게 되니 끝나기 전에 부지런히 식탁에 올려 봅니다. 청도 미나리 요리로 전을 부쳐보았어요. 청도에서 나오는 건 줄기 아래쪽의 색이 자주색으로 되어 있어서 일반 미나리와는 조금 다르더라고요. 전을 부칠 때 해물이 들어가면 씹히는 식감이 있어서 맛이 더 좋아서 저희 집은 냉동실에 해물을 떨어지지 않게 키핑해 두고 있어요. 오징어나 새우가 들어가면 들어가지 않은 것보다 더 맛있으니.......부침개(85)미나리요리(54)미나리부침개(18)미나리부침개만들기(2)부침개만들기(4)오징어미나리전(4)미나리전(32)청도미나리요리(3)미나리전만들기(23)전(177)미나리전 만들기 미나리부침개 미나리요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 1일 | 음식정보새우 미나리전 만들기 미나리 요리 미나리부침개 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 나물마다 각각의 향과 맛이 있는데 봄나물은 특히나 맛과 향이 강한 게 특징인 것 같아요. 봄나물 종류는 엄청 다양하지만, 다른 봄나물보다 많은 분들께서 즐겨 찾는 식재료라고나 할까요? 특히나 향긋한 향이 매력적이어서 제철이면 빠지지 않고 식탁에 올리게 돼요. 이번에 보여드릴 레시피는 아이들도 잘 먹는 봄나물전 종류 새우를 넣은 새우 미나리전 만들기예요. 향긋한 미나리에 통통한 새우의 식감이 더해져 부쳐 놓으면 게 눈 감추듯 사라진답니다 ㅋㅋㅋ * 재료 * 미나리 손질 후 70g, 냉동 새우 3마리 75g, 소금 2~3꼬집, 당근 30g, 부침가루 50cc.......봄나물종류(63)미나리전(32)미나리전만들기(23)미나리요리(54)미나리부침개만들기(2)미나리손질(4)부침개(85)봄나물전(3)미나리부침개(18)