브로콜리 찌기 데치기 브로콜리 세척 식초By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 3월 31일 | 다이어트@ 브로콜리찌기 데치기 브로콜리데치기 브로콜리세척 식초 © 윤스 세계 10대 슈퍼푸드로 불리는 브로콜리는 볶음이나 무침 요리에 사용거나 스프나 전 등의 요리에 활용하기도 하는데요. 저희 집은 주로 데치기 한 후 초장에 찍어 먹는 편이랍니다. 비타민 풍부하고 항산화 물질이 풍부하다고 하니 많이 챙겨 먹으면 좋은 채소 중 하나예요. 일반적으로는 냄비에 물 부어 끓여 데쳐 먹기도 하지만 찜기에 올려 쪄서 먹는 방법이 가장 추천하는 방법이랍니다. 끓는 소금물에 넣어 2분 이내로 데쳐 주어도 되겠고요. 오늘 소개하는 방법은 브로콜리찌기 방법이라 손질 후 김 오른 찜기에 올려 2분 정도 쪄주면 되어요. 물론 좋아하는 식감에 따라 시.......브로콜리세척(32)브로콜리데치기(32)브로콜리식초(1)블로콜리세척식초(1)블로콜리찌기(1)브로콜리찌기데치기(2)