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353 posts![[생계형 요리] 명란찌개](https://img.zoomtrend.com/2025/03/04/dc588f82-03fd-5e5d-856c-d382e8c77c37.jpg)
[생계형 요리] 명란찌개
어머니께서 찌개 끓어먹으라고 #명란 을 한 통 주심 명란찌개는 한번도 안묵어봤는디~ 걍 두부만 넣고 끓이면 된다고 하셔서 도전! #명란찌개 재료 명란 2-3개, 무, 호박, 두부, 대파, 청양고추, 간마늘 1큰술, 멸치육수 1. 재료준비 무, 호박 나박 혹은 깍뚝썰기 대파, 청양고추 어슷썰기 명란은 숭덩숭덩 2. 육수에 무 투하 3. 무 적당히 우러나면 명란 & 간마늘 1큰술 투하 4. 명란 익어갈즈음 호박 투하 5. 마지막으로 두부투하 6. 모두 익으면 대파, 고추로 마무리 간을 보니 딱 맞아서 따로 간을 안해도 되는구먼 그냥 다 때려넣기만 하면되네 쉽구먼~ 맛도 있구~~ 또 해묵어야겠음~~
바지락술찜 레시피 조개술찜 바지락 해감 방법 요리
바지락술찜 레시피 조개술찜 레시피 바지락 해감 방법 바지락요리 바지락 요리는 시원한 감칠맛이 좋아 국물 내어 만들어먹곤 하는데 오늘 장을 보면서 오랜만에 신랑과 술안주 겸 술찜 만들어먹으려고 사와서 바지락 해감 방법 부터 맛있게 만들 수 있는 바지락술찜 레시피 준비했습니다. 요즘같은 추운 날씨에 어울리는 국물 자박한 메뉴랍니다. 바지락술찜 레시피는 청주나 화이트와인, 막걸리, 소주와 같은 술종류로 만들 수 있는데 기본적인 레시피로 청주를 넣고 버터 한조각 더해 시원 고소한 감칠맛을 살리고 고추 넣고 매콤하게 완성해보았습니다. 국물 자작하게 만들어 빵을 찍어먹거나 파스타면을 넣어먹어도 맛있답니다. 조개 종류는.......
스카치블루 위스키 간단한 술안주 만들기 하이볼 안주 멘보샤 만드는법
스카치블루 위스키 위스키 하이볼 만들기 간단한술안주 위스키안주 새우 멘보샤 만드는법 잇님들 안녕하세요? 깡이맘입니다. 작년부터 시작된 하이볼 사랑은 다양한 위스키를 접하는 기회가 되어 늘 새로운 느낌이에요. 이번에 제가 맛본 "스카치블루"는 한국인의 입맛에 딱 맞는 맞춤형 위스키여서 먹을 때마다 신기하더라고요. 위스키 안주로 준비한 새우 멘보샤와 함께 먹었더니 텐션 upup 되는 특별한 시간이 되어서 오랜만에 남편과 분위기 좋게 한잔했어요. 요즘처럼 물가가 팍팍 오를 때에는 집에서 간단한 술안주를 준비해서 편하게 즐기는 것도 대세인 것 같.......
오이 도라지무침 만드는법 오징어초무침 도라지초무침 레시피
오징어무침 만드는법 오이 도라지무침 만드는법 오이 오징어초무침 만드는법 도라지초무침 레시피 오징어초무침 레시 글. 사진. 팬이맘 새콤하고 매콤하게 만들어 보는 오이 도라지무침 만드는법입니다. 오징어 데쳐서 넣고 오이 절여서 수분 짜서 넣고 도라지 쓴맛 제거해 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루 등 새콤달콤 매콤한 양념으로 무 초절임 만들어 같이 버무려 본 개운한 음식 오징어초무침 레시피입니다. 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은 오징어 도라지초무침 만드는법 시작할게요. 오이 오징어초무침 레시피 도라지무침 만드는법 [재료 손질] 도라지 손질 200g(소금 1큰술, 물 500ml) 오징어 데치기 (물 1L , 소금 0.5큰술) 무 절이기.......
