초코버터떡만들기
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상하이 버터떡 레시피 초코 버터떡 만들기
상하이 버터떡 레시피 초코 버터떡 만들기 요즘 디저트들의 유행 기간이 짧아져서 버터떡도 이제 정점을 찍고 내려오는 느낌인데요. 저희집 가족들은 이런 식감을 참 좋아해서 그간 거의 매일 한판씩 굽는 것 같아요. 버터떡 레시피는 다른 베이킹들처럼 반죽을 숙성시키지 않고 거의 바로 만들어야하기 때문에 먹고 싶을 때 바로바로 만들어서 그 바삭한 식감을 온전히 느낄 수 있게 먹는게 가장 맛있더라고요. 기본 상하이 버터떡은 많이들 만들어보셨을 것 같아서 이번에는 아이들이 특히 더 좋아하는 초코 버터떡 만들기 레시피를 소개해드리려고 해요. 이건 또 이 나름의 매력이 있더라고요. 초코 좋아하는 분들이라면 이것도 만들어보세요.......
버터떡 레시피 버터떡 만들기 에어프라이어 머핀틀 초코 일반 두 가지
버터떡 레시피 버터떡 만들기 에어프라이어 머핀틀 초코 일반 두 가지 글 사진 • 젬마 얼마 전 타피오카 전분 없이 만드는 버터떡 레시피를 올렸는데 식감 차이가 궁금하다는 이야기가 많더라고요. 그래서 이번에는 타피오카 전분을 넣어서 겉은 바삭하고 안은 쫀득하게 만드는 버터떡 만들기로 다시 만들어봤어요. 오늘은 에어프라이어로 간단하게 일반 맛과 초코 맛 두 가지로 나눠서 준비를 했습니다. 틀도 조개 모양 마들렌 틀 대신 집에 있는 머핀틀로 사용했는데 이 방법이 생각보다 훨씬 편하더라고요. 타피오카 전분을 넣고 계란을 생략하면 겉면은 더 바삭하고 식감은 쫀득하게 살아나서 취향에 따라 선택해서 만들어도 괜찮았어요. 타.......
