바지락 쑥국

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바지락 쑥국 만드는 법 된장국 끓이는법

바지락 쑥국 만드는 법 된장국 끓이는법

@ 바지락 쑥국 만드는 법 쑥국끓이는법 된장국 끓이는법 쑥된장국 끓이는법 © 글, 사진 / 윤스 거문도 쑥을 1kg 구입했어요. 1kg 정도면 서너 가지 요리를 할 수 있고요. 냉장실에서 일주일 정도는 싱싱하니 일주일 동안 맛있는 요리를 하거나 한 번에 다 못해 먹는다 하면 데친 후 냉동실 소분해 놓고 천천히 즐겨도 좋더라고요. 이번에 구입한 쑥으로 인절미랑 쑥버무리떡도 만들어 먹고 쑥국도 두 번이나 끓여 먹었답니다. 그중에서 시원함이 너무 좋았던 바지락쑥국 소개해 보아요! 씻어 놓은 쑥과 해감한 바지락을 넣고 쑥국 만드는법 이예요. 보통 바지락을 사용하면 바지락육수를 만들어 요리하는데 조금 귀찮더라고요.ㅎ 오늘은 해감 후.......