메뉴 브랜딩
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2 posts![[메뉴 브랜딩 중요성과 사례 연구] ‘김·제 레드듀오 정식’](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[메뉴 브랜딩 중요성과 사례 연구] ‘김·제 레드듀오 정식’
#양재족발참족점심메뉴 #메뉴브랜딩 #외식업컨셉기획자과정13기 안녕하세요 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. [메뉴 브랜딩 사례] ‘김·제 레드듀오 정식’ 직관성 ‘김·제’에 중간점(·)을 넣어 지역명 혼동을 깔끔히 해소했습니다. 한눈에 “김치찌개＋제육볶음”이라는 조합임을 알 수 있어요. 어감 & 리듬 네 글자(김·제) + 네 글자(레드듀오) + 두 글자(정식) 구조라 발음이 경쾌합니다. ‘정식’이라는 단어가 식사 구성을 명확히 해 주어 메뉴판에서도 튀지 않고 안정적입니다. 브랜딩 활용 ㆍ 해시태그: #김제레드듀오 #RedDuoSet 등으로 통일 가능 ㆍ 비주얼: ‘김·제’ 부분을 컬러 블록으로 처리하면 포스터·POP에서 눈에.......
![[카페 메뉴에서 로컬 브랜드 활용법 배우기] “향과 산미의 여행, 한 잔의 별을 만나다” – into Minnan(중국 민난(Minnan))의 매력](https://img.zoomtrend.com/2025/04/14/a5db687b-fa8b-5aae-8715-fe6b43fdf11f.jpg)
[카페 메뉴에서 로컬 브랜드 활용법 배우기] “향과 산미의 여행, 한 잔의 별을 만나다” – into Minnan(중국 민난(Minnan))의 매력
#인공지능상권분석전문가과정 #메뉴브랜딩 안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 'into Minnan' 의 메뉴 카드 이미지를 바탕으로 감성적이고 브랜드 분석 중심으로 카페 음료 메뉴에서 로컬 브랜드 활용법을 공유하여 드립니다. 도시의 속도를 멈추고, 한 모금에 담긴 철학을 음미하게 하는 메뉴 브랜드. 오늘 소개할 메뉴는 "into Minnan – 민난을 마시다"라는 감성으로 현지인과 여행자 모두의 입맛과 감성을 사로잡고 있는 특별한 음료 메뉴입니다. 1. 『芒乐碰』 – 상큼함의 경계 실험 ‘芒乐碰’은 민난산 망고 과즙과 남강(南姜) 매실 가루를 혼합한 상큼하고 톡 쏘는 로컬풍 밀크 커.......
