엄마 요리
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당근 싫어한다는 사람도 한그릇 싹 비우는 당근스프 (샐러드마스터 사용하시면 말씀주세요 바포와 온도로 레시피 알려드릴게요)
어떻게든 몸에 좋은 거 먹이고 싶은 엄마 마음 싫어하는 게 어딨나요~ 안먹는게 어딨나요~ 맛있게 해주면 다 먹어요 ✔️ 재료 • 당근 3개 • 감자 1개 • 양파 1개 • 무염 버터 2T • 물 1컵 • 우유 2컵 • 생크림 1컵 1. 당근 , 감자, 양파 를 대충 썰어준다. 2. 예열 된 냄비에 버터, 당근, 감자, 양파를 넣고 살짝 볶은 후 3. 냄비 뚜껑을 닫고 중불에 5분 둔다. 4. 뚜껑 열어 물, 우유를 붓고 중약불에 15분! 5. 블렌더로 갈아주고 소금, 생크림 넣어 한번 포르르 끓여주면 끝! 그냥 먹어도 맛있지만 ✔️ 빵 찍어 먹어도 ✔️ 올리브유, 후추 뿌려 먹어도 너무 너무 맛있답니다 * 1컵 = 240ml
엄니가 만든 수제 감자칩!
안녕하세요 밍구입니다 주말에 일산 엄니집에 가보니.. 엄니께서 감자칩을 수제로 만들고 계시더군요 놀라웠어요 도대체 어떻게 감자칩을 수제로 만든단 말인가! 기름기 하나 없더군요 ㅎㅎㅎ 채를 썰어서... 그대로 오븐에 구우셨더라구요 와우... 이런 건강한 맥주 안주가 없습니다 도저히.. 특제소스도 만드셨어요 ㅎㅎㅎ 정체불명의 소스~ 찍어 먹어 봅니다~ 이거 뭐 감자칩 구입할 필요가 없네요 기름기 없고 고소하고~ 건강한 감자칩입니다 소스만 종류가 많으면 최강 감자칩을 듯... 울엄니는 역시 최고에요! 수제 감자칩 또 만들어줘요~ ㅎㅎㅎ
