봄 음식
Posts
4 posts
완벽정리100% 비빔밥재료 비빔밥 양념장 비빔밥 만들기
비빔밥 만들 때 나물 손이 많이 가고 맛이 따로 놀아서 어렵게 느껴지신 적 있으시죠? 한 그릇 음식이라 간단해 보이는데 막상 해보면 나물 간이 따로 놀거나 전체 밸런스가 안 맞는 경우가 많습니다. 특히 봄철에는 입맛이 떨어지면서도 건강한 한 끼를 찾게 되는데 이럴수록 비빔밥은 더 신경 쓰게 되는 메뉴입니다. 저도 처음에는 나물마다 간이 달라서 비벼도 맛이 따로 노는 경험을 여러 번 했습니다. 그래서 재료 준비부터 비빔밥 양념장 비율까지 하나씩 정리하면서 여러 번 만들어봤습니다. 그렇게 정착한 게 지금 소개할 비빔밥 만들기 방법입니다. 저는 가위남입니다. 아내와 아들을 위해 요리합니다. 봄이 되면 식탁에 채소가 자연스.......

안산의 향토개발음식 ‘바고찌(바지락고추장찌개)’를 소개합니다!
3~5월, 바지락이 가장 맛있는 계절! 바고찌 얼마나 맛있게요? 신선한 바지락에서 우러난 시원~한 국물에 고추장의 칼칼함까지 더해진 안산의 향토개발음식! ‘바고찌(바지락고추장찌개)’를 소개합니다! 바고찌는 바지락 특유의 담백함과 감칠맛, 얼큰한 국물의 조화가 어우러져 한 숟갈만으로도 봄의 제철 풍미를 가득 느낄 수 있는 특별한 메뉴인데요. 바고찌 한 그릇이면 사라졌던 입맛도 자연스럽게 살아나고, 제철의 맛도 제대로 즐기실 수 있답니다! 안산의 향토개발음식 ‘바고찌(바지락고추장찌개)’ 취급 음식점 ▼ 안산맛집 홈페이지 ▼ 안산의 맛을 담은 특별한 한 그릇, 바고찌 취급 음식점에서 만나보세홍~ ⸜( *ˊᵕˋ* )⸝.......

더미식 곤드레나물밥 곤드레밥 효능
본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료 지원받아 작성된 후기입니다. 더미식 강원 곤드레나물밥 곤드레밥 효능 봄이면 곤드레나물밥을 꼭 한번은 만들어 먹고 지나가는데 올해는 때를 놓쳤구나 그러고 아쉬워하고 있던 참이었는데요. 이번에 더미식 신상으로 곤드레나물밥이 나왔지 뭐예요. 그래서 챙겨 보게 되었는데요. 집에서 만들어 먹는 번거로움 없이 데워서 먹기만 하면 되니 간단하게 먹을 수 있어 좋았어요. 곤드레나물 효능은 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 좋고 혈관 건강, 간 보호와 항산화 효과도 있다고 해요. 건강에 좋은 곤드레나물밥이 더미식 신상 요리밥으로 출시되어 너무 반갑더라고요. 물 맑고 공기 좋은.......

간단한 집들이음식 과일 사라다 만들기 사과 마요네즈 과일 샐러드 레시피
간단한 집들이음식 마요네즈 샐러드 과일 사라다 만들기 과일 샐러드 레시피 굿모닝, 좋은 아침입니다. 봄의 햇살이 따스하게 느껴지는 3월의 주말이어서 기분까지 up되는 하루의 시작 시간이에요. 겨우내 찌푸덩했던 몸도 봄기운 덕분에 딱딱하고 굳었던 몸이 조금씩 풀어지면서 상큼하고 깔끔한 음식이 먹고 싶더라고요. 그래서 준비한 과일 사라다! 신혼 시절부터 간단한 집들이 음식으로 참 많이 만들었던 요리에요. 지금 생각해보면 참 용감했었던것 같아요. 지금처럼 인터넷이 활발할 때도 아니고 아름아름 물어보면서 이것저것 만들었는데 딱히 과일 샐러드 레시피도 없이 대충 간을 맞추었는데 그러다보니 짤 때도 있고 싱거울 때도 있고.......
