당뇨에나쁜음식
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"단것 안 먹어도 고혈당? 의외로 혈당 폭발시키는 '건강한' 음식 3가지"
당뇨나 혈당 관리 하시는 분들, 정말 고생 많으시죠? 설탕이나 사탕처럼 대놓고 단것들은 잘 참으시는데, 정작 건강에 좋다고 믿고 먹었던 음식들 때문에 혈당 수치를 보고 뒷목 잡으시는 경우가 의외로 참 많더라구요. 오늘은 우리가 건강식인 줄 알고 속아왔던, 혈당 스파이크의 주범 3가지를 콕 집어 알려드릴게요! 갈아 마시는 독? '과일 주스'와 '착즙 주스' 과일은 비타민이 많으니 몸에 좋겠지 생각하시죠? 하지만 과일을 갈거나 짜서 마시는 순간, 그건 더 이상 우리가 알던 건강한 과일이 아니에요. 식이섬유의 실종 과일을 갈면 당 흡수를 늦춰주는 식이섬유가 파괴돼요. 그럼 과일 속 과당이 혈액으로 순식간에 흡.......
흰쌀밥보다 더 나쁘다? 고혈당 환자가 무심코 마시는 '건강 음료'의 배신
평소에 혈당 관리하시느라 흰쌀밥 멀리하고 잡곡밥 챙겨 드시느라 고생 많으시죠? 저도 주변을 보면 밥 한 공기 드시는 것도 조심스러워하시는 분들이 정말 많더라구요. 그런데 정작 밥은 반 공기만 드시면서, 식후에 '이것' 한 잔 마시는 건 건강에 좋겠지 하며 가볍게 생각하시는 경우가 많았어요. 사실 이게 흰쌀밥보다 혈당을 더 무섭게 올린다는 사실, 알고 계셨나요? 고혈당 왜 그렇게 무서운걸까요? 본격적으로 범인을 찾기 전에, 우리가 왜 고혈당을 조심해야 하는지 짧게 짚고 넘어갈게요. 고혈당은 혈액 속에 포도당(설탕기)이 너무 많아서 피가 끈적끈적해진 상태를 말해요. 피가 설탕물처럼 끈적해지면 우리 몸 구석구석으.......
