집에서 굽는법
포스트: 2
Posts
2 posts
삼겹살구이 집에서 굽는법 멜젓소스와 팬 냄새 기름 줄이는 뒷정리 방법
삼겹살구이 집에서 굽는법 멜젓소스와 팬 냄새 기름 줄이는 뒷정리 방법 글 사진 • 젬마 삼겹살구이 좋아하시나요? 저는 최애 음식이 구운 돼지고기라 집에서 자주 굽고 있어요. 냄새에 예민한 편이라 집에서 삼겹살구이를 먹기 시작한 건 사실 오래되진 않았어요. 그런데 간단한 반찬과 멜젓소스를 곁들여 차려내니 전문점이 크게 부럽지 않더라고요. 아마 집에서 삼겹살구이를 피하시는 이유도 튀는 기름이나 남는 냄새, 번거로운 뒷정리 때문인 분들 많으시죠? 오늘은 집에서 맛있게 삼겹살굽는법과 멜젓소스 만들기, 간단한 곁들임 반찬, 팬 선택부터 기름과 냄새 걱정 없이 뒷정리하는 방법까지 정리해 봤어요. 삼겹살구이 굽기 전 준비와.......
티본스테이크 집에서 맛있게 굽는법 구미우 투뿔넘버나인
한우 좋아하시는 분들도 스테이크는 수입산 많이 드시죠? 그만큼 한우가 귀해서... (다른 말로 가격이 너무 무서워서..ㅎㅎㅎ) 그런데 투뿔한우를 그것도 넘버나인한우로 가격 괜찮은곳을 발견. 그 덕에 집에서 오랜만에 근사하게 티본스테이크 맛있게 구웠습니다. 딱 봐도 굽기 제대로 고기 육질 제대로 최고네요. 고기 먹는 날은 다른 거 별로 필요 없죠? 샐러드 하나 만들어 놓고 앞접시 챙기면 온 가족이 이미 웃고 있어요. 왜 안 그렇겠어요? 티본스테이크 맛있게 굽는 법 통달한 제가 있으니까요. ㅎㅎㅎ 게다가 이건 투뿔한우 그것도 투뿔넘버나인 최상급 한우라니까요. 두께도 집에서 굽기 딱 좋은 두께... 티본스테이크는 T자로 생긴 뼈.......
