멕시코 요리
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파히타 만들기 화이타 토마토 살사소스 만들기 활용
파히타 만들기 화이타 만들기 토마토 살사소스 만들기 살사소스 활용 토마토가 먹기좋게 익어서 살사소스 만들기 하면서 레시피 활용해서 파히타를 만들었습니다. 구운 소고기, 새우, 닭고기 등을 채소와 함께 또띠아에 싸먹는 멕시코 요리로 토마토 살사소스, 사워크림, 아보카도 과카몰리 등을 곁들여 먹는데 오늘은 냉장고 속 몇 가지 재료 꺼내고 매콤 산뜻하게 살사소스 곁들였더니 저녁메뉴로 맥주한잔 곁들여 맛있게 먹었답니다. 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 살사소스 레시피는 토마토와 양파, 청양고추, 바질가루 등을 넣고 매콤하면서 상큼한 소스로 나초, 타코 등 활용하기 좋으며 소고기와 새우도 밑간해서 굽고 야채도 아.......
불고기 퀘사디아 만들기 간단한 어린이 간식 또띠아 요리 레시피
불고기 퀘사디아 만들기 또띠아 요리 레시피 불고기 퀘사디아 레시피 또띠아 불고기 퀘사디아 만들기 간단한 어린이 간식 레시피 지난번 돼지불고기를 재어 둔 것이 있어 꺼내서 들들 볶아서 먹고, 남은 거로 간단한 어린이 간식 만들기 불고기 퀘사디아를 만들어 봤어요. 퀘사디아는 또띠아 요리로 고기나 야채, 그리고 치즈를 듬뿍 넣어 팬이나 오븐에 굽기만 하면 되는 멕시코 요리로 아주 간단하게 만들 수 있답니다. 돼지고기 불고기가 있어 볶아서 넣고 야채는 딸랑 양파만 넣었어요. 불고기와 치즈를 듬뿍 넣었더니 풍미가 어찌나 좋던지요. 야채는 좀 더 넣어도 되었게다 싶기도 하고요. 불고기 퀘사디아 만들기 [재료] 또띠아 2장 슈레.......
아보카도 과카몰리 만드는 법 과카몰리 만들기 레시피
#과카몰리 #과카몰리만들기 #과카몰리만드는법 #아보카도과카몰리 #과카몰리레시피 "과카몰리"는 아보카도로 만드는 멕시코 요리에요. 멕시코어로 [아보카도] + [소스] 가 합쳐진 말로 아보카도로 만드는 소스라고 보시면 됩니다. 스프레드처럼 여러 요리에 올려서 먹을 수도 있고 단독으로 샐러드 채소와 함께 먹기에도 딱 좋죠. 과카몰리는 후숙이 잘 된 아보카도를 으깬 후 몇 가지 재료만 넣고 섞어서 만들면 되는 거라 레시피도 간단해서 자주 만들어 먹기에도 부담 없어서 좋더라고요. 그 외 그릭요거트나 크림치즈와 같이 발라서 먹어도 좋죠. 이번에는 양파와 토마토를 같이 넣어서 만들어봤는데요. 함께 넣는 재료들은 취향에.......
불고기 퀘사디아 만들기 비프 퀘사디아 또띠아 요리
불고기 퀘사디아 만들기 비프 퀘사디아 만들기 또띠아 요리 퀘사디아는 또띠아를 이용해서 갖가지 재료들을 소스와 함께 넣고 접거나 돌돌 말아서 먹는 멕시코 요리로 잘 알려져 있지요 오늘은 누구나 좋아하는 불고기를 또띠아 속에 쏙~ 퀘사디아로 만들어보았어요 치즈와 불고기, 야채들이 맛있게 어우러진 불고기퀘사디아 우리 아이들 너무 맛있게 잘 먹더라고요~ 이것 역시 냉파요리로 최고!! 불고기에 냉장고 자투리 채소들이 있다면 얼마든지 활용이 가능하고요~ 저는 이럴 때 아이들 채소 좀 먹이자 싶어서 평소 안 먹는 채소들도 썰어서 넣었답니다 맛은 피자와 비슷한데 모양이 색달라서~^^ 집에서 퀘사디아 만들어준 적이 있지 싶은데.......
