잼 만들기
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귤잼 만들기 수제잼 귤 요리
겨울이면 귤 한 박스 쟁여두고 오며가며 또 영상 한편 보면서 까먹는 것도 소소한 행복인데요. 하지만,넉넉하게 사다보면 꼭 마지막에는 남아서 마르거나 무른 귤들이 나오더라고요. 이번 글에서는 그런 귤이나 또는 맛이 없는 귤들을 모아 향긋하고 달콤한 수제잼으로 변신시켜 보려고 해요. 시중에 파는 잼은 많이 달기도 하고, 특히 귤잼은 잘 파는 곳이 없기도 한데요. 이렇게 집에서 직접 만들면 당도도 조절할 수 있고, 대체당을 이용하면 칼로리 부담도 낮출 수 있어요. 집안 가득 퍼지는 달콤한 귤 향기에 기분 좋아지고, 먹을 땐 새콤달콤한 맛이 참 좋죠. 귤 본연의 상큼함은 제대로 살린 귤요리 귤잼 만들기 지금 시작해볼게요. [재료.......
잼병 유리병 열탕소독 쉽게 하는 법 w.레몬즙 없이 딸기잼 만들기
잼병 유리병 열탕소독 쉽게 하는 법 w. 레몬즙 없이 딸기잼 만들기 얼마전에 인생 첫 딸기잼을 만들어 봤어요. 왜냐면 잼용 딸기가 잔뜩 생겼기 때무네.. 딸기밭에서 딸기를 따다 보니 버리기는 아깝고 그렇다고 그냥 먹기에는 상태가 좋지 않은 딸기들이 꽤 많이 보여 딸기잼을 만들면 딱이겠다 싶었거든요. 그래서 집 천장에 놀던 유리병 하나 열탕소독해서 잼을 만들어봤는데요. 레몬즙 없이 딸기잼 만드는 레시피랑 잼병 유리병 열탕소독 쉽게 하는 법까지 알려드릴게요. 유리병 열탕소독 딸기잼을 만들기 전에 먼저 유리병 소독부터 해 줬고요. 저는 뜨거운 물에 열탕으로 소독하는 방법으로 진행했어요. 이렇게 병소독을 하는 이유는 그러.......
