겨울집밥메뉴
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겨울집밥메뉴 돼지고기 김치 비지찌개 만들기
돼지고기 김치 비지찌개 끓이는법 이상하게 겨울이 되면 생각나는 메뉴들이 있죠. 그것도 거창한 요리 말고 집밥 메뉴로 소박한 것들... 청국장, 콩비지찌개 만들기 같은 거 말이죠. 청국장은 아이가 냄새에 질색하니 포기한지 오래고...ㅎㅎㅎ (사실 파는 건 제 입맛에 맞는 것도 드물고..) 돼지고기 듬뿍 넣고 김치 볶아서 만드는 콩비지찌개는 만들기도 간단해서 더 좋은 집밥 메뉴 중 하나. 큰 냄비에 넉넉하게 끓여서 이렇게 한 그릇 넉넉히 덜어서 바닥까지 쓱싹.. 밥 반, 비지찌개 반 섞어서 퍼먹다 보면 " 아... 너무 먹었나?" 싶은데요. 이 비지가 몽땅 콩이라 꽤 든든하기도 하지만 소화도 잘 되니 금방 소화되고 속도 편하.......
알배기 배추된장국 끓이는법 알배추 된장국 레시피 겨울집밥메뉴
배추된장국 끓이는법 알배기배추된장국 끓이는법 알배추 된장국 레시피 아이가 된장국을 좋아해서 구수하게 자주 끓여먹곤하는데 겨울 배추가 달고 맛있어서 요즘 겨울집밥메뉴로 자주 만들어먹고 있습니다. 배추넣고 깊은 맛 더해 된장국 끓여서 뜨끈한 국물에 밥한그릇 말아서 먹으면 든든합니다. 오늘은 알배추로 달큰하게 준비했는데 단배추나 얼갈이배추 등을 넣고 끓여도 좋습니다. 감칠맛 내는 멸치 육수 낸 다음 집된장 풀고 알배기 배추 넣고 보드랍게 푹 끓이면 구수하게 완성입니다. 된장은 체에 밭쳐 풀어주면 국물이 깔끔하며 두부도 같이 넣고 푸짐하게 맛을 내니 찬바람 부는 날 집밥메뉴로 이만한게 없습니다. 온가족이 좋아하는.......
맑은 소고기무국 끓이는법 레시피 소고기국 끓이기 겨울집밥메뉴
맑은 소고기무국끓이는법 소고기무국 끓이는법 맑은 소고기무국레시피 소고기무국 레시피 소고기국 레시피 소고기국 끓이기 소고기무국 끓이기 요즘 제철 무가 수분이 많고 달고 맛이 좋아서 깍두기 김치 담아도 맛있고 무침, 조림, 볶음 등 무우를 다양하게 맛보고 있습니다. 추운날에 뜨끈하게 먹기 좋은 소고기무국은 시원하고 담백하게 끓이면 밥한그릇 말아서 뚝딱 비우는 맛이랍니다. 무의 시원함과 함께 소고기의 구수한 맛이 어우러져 깔끔한 국물맛에 아이 어른 할 것 없이 온가족이 좋아하는 겨울집밥메뉴 레시피 입니다. 오늘은 고기와 무의 맛이 우러나도록 참기름에 먼저 볶은 다음 육수를 넣고 끓여서 깊은 맛을 내는 간단한 레시.......
편스토랑 무생채 만드는법 새콤달콤 류수영 무채무침 레시피
무는 사계절 먹을 수 있는 중요한 식재료예요. 요즘 같은 김장 시즌인 겨울에 특히 더 맛이 좋습니다. 특별한 재료 없이 새우젓만 넣고 뭇국 끓여 먹어도 한 그릇 맛있게 먹을 수 있을 거예요. 오늘은 먹음직스러운 빨간 비주얼의 새콤달콤 무생채 무침 만들었는데요. 밥반찬으로도 좋고 참기름 넣고 밥에 비벼 먹어도 아주 좋습니다. 류수영 배우가 소개한 편스토랑 무생채 만드는법으로 맛있게 만들어 봤어요. 새콤달콤한 맛이라 입맛도 돌아오게 하는데요. 계란프라이 하나 해서 밥에 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 활용할 수 있어 겨울집밥메뉴 반찬으로 이만한 것도 없을 거예요. 그동안 여러 방송에서 다양한 무생채 레시피가 소개되었을 텐.......
