백종원 콩자반 만들기 콩장 콩조림 만드는법By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 3월 26일 | 다이어트@ 백종원 콩자반만들기 백종원 콩자반만드는법 콩장만드는법 콩조림만들기 © 윤스 고추장 만들면서 고추장용 고춧가루를 구입했는데 그곳 농장에서 서리태도 판매하더라고요. 주문하면서 서리태도 함께 넉넉하게 구입해서 콩장만들기 했어요. 평소에도 떨어지지 않게 만들어 놓곤 하는 콩장 조림 밑반찬인데요. 땅콩이나 흰콩, 검은 콩조림 모두 가족들이 좋아하거든요. 불에 불리지 않고 만드는 버전도 있지만 부드럽게 만들기 위해 불려서 만드는 거 더 좋아하는 편입니다. 물에 담가 5~6시간 불려주는데요. 영양 많은 안토시아닌 우러난 붉은 물도 그대로 사용할 거랍니다. 불린 물 넣어 먼저 삶아주고 거기에 간장, 맛술, 설탕, 조청 더해 조.......콩장조림(11)백종원콩자반만드는법(1)콩조림만들기(13)백종원콩자반만들기(3)백종원콩자반(5)콩자반만드는법(17)콩자반만들기(20)콩장만드는법(6)