약과
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찹쌀 약과 만드는법 재료 전통 수제 약과 만들기 한식디저트 만드는 방법
찹쌀 약과 만드는 법 Korean dessert, yakgwa 수제 약과 만들기 명절이 코앞이라 요런 음식은 미리 만들어 두는 것이 좋겠네요. 작년 설에 사 놓은 약과 틀이 두 종류나 있는데 정말 미뤄도 너무 미뤘다 싶더라고요. 집에서 수제 약과를 만든다는 것이 특히 명절에는 큰 맘 먹고 만들어야하기에 미루다가 이번 추석음식으로 준비해야겠다 싶어 며칠전 약과 틀을 꺼내서 드뎌 찹쌀 약과를 만들었어요. 허걱 만들고 나서 이게 내 솜씨 맞아 싶은 것이 넘 근사해서 한참을 봤지 뭐예요. 친정엄마가 명절에 모약과를 만들어 주시곤 했는데 그 기억을 더듬어 요렇게 약과를 만들어 보니 요렇게 근사한 한식 디저트가 만들어졌지 뭐예요. 전통 약과 만.......
골든피스 명절선물세트 약과 아이스크림 만들기 귀한 맛!
수정과 한 잔과 함께 즐기면 좋은 프리미엄 브랜드 골든피스 약과 특별한 한국 정통 디저트를 사랑하는 사람들과 나눠드세요. '골든피스' 라는 이름을 들어보셨어요? 한국의 전통 과자인 약과를 재해석해서 만든 한남동 프리미엄 약과 브랜드인데요. 저는 얼마 전 더 현대 서울 팝업스토어에서 우연히 이 브랜드를 만나본 적이 있었습니다. 외관부터 맛까지 너무 고급스러워서 명절 선물로 제격이겠다 생각했었는데요. 축구 선수 베컴도 이 맛을 극찬했다고 하더라고요. 일명 '배컴약과'로 불리기도 하더라고요. 재밌죠? 최근 뉴욕타임즈에 소개되면서 전 세계적으로 뻗어나가고 있는데 버버리, 아이다스 피아제 같은 브랜드.......
찹쌀약과 추천 물엿 사용하지 않은 정담은 전통간식 꽃약과 선물세트
꽤 오래 지속될 트렌드 대표 K-간식, 찹쌀약과 유행은 돌고 돈다. 음식, 간식도 마찬가지이다. 인기 폭발이었던 간식도 어느 순간 싹 사라진다. 그리고 더 이상 찾지 않는 옛날 전통간식이라고 치부했던 것도 갑자기 큰 인기를 얻기도 한다. 몇 년 전부터 찹쌀약과가 큰 인기를 얻고 있다. 오래된 전통간식이라고 생각했는데, 약켓팅이라는 말이 생길 정도로 인기 있는 약과 브랜드들이 생겨났다. 인기를 얻으니 점점 더 맛있고 고급스러운 찹쌀약과들이 나왔다. 그리고 이것이 반짝 인기라고 여기기에는 너무 많은 사람들이 이를 즐겨 먹고 있다. 지금은 약과 그 자체를 즐기는 사람들도 많아졌지만 이를 활용한 쿠키, 아이스크림, 마카롱까지 다.......
한식디저트 개성주악 따스한꿈을꾸는작업실 약과맛집
한식디저트 개성주악 따스한꿈을꾸는작업실 달콤한 약과맛집 작년 이맘 때 쯤이었을까요? 각종 쇼츠 플랫폼을 통해 짧은 영상을 즐겨 보고 있었는데, 한식 디저트 붐이 불었던 때가 있었어요. 약과로 시작해 한과, 저세상 캔디까지, 참 신기한 일이라고 생각했어요. 다른 메뉴들은 솔직히 한 번 정도는 먹어 봤던 메뉴이기도 하고, 한인마트 가면 미니 약과 같은 것은 쉽게 구할 수 있어서 그런 대로 위안을 삼았었는데, 개성주악은 토론토에서 구할 수가 없더라고요. 그래서 더욱 제 궁금증이 커졌던 것 같아요. 도대체 어떤 맛일까, ASMR 소재가 될 만큼, 쫀득한 소리만 들어도 군침이 돌 정도로, 이거 꼭 한 번 먹어 보고 싶더라고요. 한국와.......
