백호v 푸드스토리
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계란감자국 끓이는법 류수영 편스토랑 레시피 맑은국 종류
언제 먹어도 맛이 좋지만 아침에도 부담 없이 먹을 수 있는 맑은국 종류가 있어요. 편스토랑 레시피 중에 류수영 계란감자국 끓이는법도 자주 먹고 있는 것 중 하나입니다. 진한 멸치 다시마 육수에 새우를 넣어 만드는 감자계란국 레시피예요. 간장이나 소금을 넣지 않고 멸치 액젓 1스푼으로 간을 해주는데요. 간은 심심하면서도 감칠맛은 높아지기 때문에 아침국으로 적당합니다. 자극적이지 않아 아이들과 함께 먹어도 좋고요. 예전에는 멸치 육수 만드는데 시간이 걸리곤 해서 저녁에 미리 끓여 놓았는데요. 요즘은 코인 육수 활용해서 육수도 빨리 만들 수 있어 아침에 휘리릭 끓이기도 좋습니다. 맑은 감자국 레시피는 간단하게 만들 수 있.......
찰옥수수 맛있게 삶는법 뉴슈가 옥수수 삶기 삶는시간
여름 한철 많이 삶는 거지만 옥수수 맛있게 삶는법은 각자 노하우로 다양하게 하실 거예요. 냄비에 삶거나 찌기도 하고, 압력솥, 전기밥솥 등 조리기구도 다양하게 사용할 텐데요. 오늘은 파는 맛과 같이 맛을 낼 수 있는 뉴슈가 옥수수 삶기로 해봤어요. 어릴 적 시장이나 길거리에서 사 먹는 경우 커다란 찜기에 삶아 파는 경우가 많았을 거예요. 이때는 설탕은 넣지 않거나, 조금만 넣고 뉴슈가를 듬뿍 넣고 삶았는데요. 파는 맛이라고 하면 보통 이 맛으로 기억하고 있을 겁니다. 오늘이 올해 여름 두 번째 삶아 먹는 건데요. 찰옥수수 삶는법은 찜기에 넣고 삶아주는 방법이에요. 소금은 물론 들어가고, 설탕과 뉴슈가로 단맛을 내주었습니.......
명란 오차즈케 녹차밥 백명란젓 버터구이 요리 만들기 먹는법
오차즈케는 일본인들이 즐겨 먹는 대표 음식으로 차에 밥을 말아먹는 일본요리에요. 차(茶)의 높임말 표현인 오차(お茶)와 담그다는 뜻의 쓰케루 (漬ける)가 합쳐진 이름인데요. 간단하게 밥을 먹을 때나 간식으로 주로 먹고 있어요. 우리말로는 녹차밥이라고 합니다. 김, 가쓰오부시, 연어, 도미, 우메보시 등 다양한 재료를 추가해 먹기도 하는데요. 오늘은 명란구이 만들기 한 후 명란 오차즈케로 만들었어요. 넉넉하게 한 통 사 오면 꼭 만들어 먹는 명란요리인데요. 얼음 동동 차갑게 먹어도 좋고, 따뜻한 밥에 뜨거운 오차즈케로 만들어 먹어도 좋습니다. 명란버터구이 만들어 올려주면 더 그럴듯한 요리가 돼요. 더운 여름날이지만 시원하.......
GS25 하겐다즈 할인 파인트 아이스크림 바닐라 아포가토 만들기 아포카토
밤낮을 가리지 않고 무더위가 기승을 부리고 있어요. 날도 덥고 물가도 비싼 요즘 귀가 쫑긋하는 소식을 갖고 왔습니다. 많은 분들이 벌써 이용하고 계실 텐데요. GS25 8월 할인 행사로 하겐다즈 전 품목이 진행되고 있어요. 맛은 좋지만 가격대가 좀 돼서 평소 선뜻 사 먹지 못하는 분들에게는 희소식일 텐데요. 우연히 편의점 옆을 지나다가 행사 포스터를 보고 파인트 아이스크림 하나 사 왔어요. 달달하면서도 부드러운 바닐라 아이스크림이에요. 그냥 먹어도 맛이 좋지만 에스프레소 한잔 내려 부어 먹는 아포가토 만들기 해서 더 맛있게 먹었어요. GS25 하겐다즈 8월 행사 오직 8월 한 달만, GS25 편의점에서만 진행하는 이벤트예요. 많은.......
오션뷰 월미도 카페 아르토스희망파티 애플파이 아메리카노 커피 카페라떼
얼마 전 휴일에 인천 차이나타운에서 점심 먹고 오션뷰 월미도 카페 아르토스희망파티 다녀왔습니다. 바다가 보이는 오션뷰 카페이면서 반려동물 동반 입장에 가능한 곳이라 많은 분들이 이용하고 계시더라고요. 좌석에 따라 중간에 횟집도 보이는 등 자연 그대로의 모습은 아닌데요. 오래간만에 가까운 거리에서 바다가 보이는 카페에 앉아 애플파이와 함께 아메리카노 한 잔, 아이스 커피라떼 한잔 마시니 기분 전환도 되고 좋았습니다. 와이프는 시원한 아이스 카페라떼 한 잔으로 즐겼는데요. 머리를 비우며 확 트인 바다 보고 좋았다고 합니다. 요즘은 여름은 물론 겨울에도 아아를 많이 드시지만 에어컨 빵빵하게 나오는 데서 따뜻한 아메.......
