상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

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KYG푸드서비스그룹 2024 송년회 특별상 시상 안내

KYG푸드서비스그룹 2024 송년회 특별상 시상 안내

KYG푸드서비스그룹 2024 송년회 특별상 시상 안내 지난 1년 동안 KYG푸드서비스그룹이 주관하는 인공지능상권분석전문가과정, 외식업컨셉기획자과정, 온라인마케팅MBA수강생 대표님들을 위해 다음과 같은 의미있는 시상식을 준비하고 있습니다. 존경하는 KYG푸드서비스그룹 가족 여러분, 2024년 한 해 동안 KYG푸드서비스그룹과 함께 열정과 노력을 다해 성장해주신 여러분께 진심으로 감사의 말씀을 드립니다. 올해도 각 과정(온라인마케팅MBA, 인공지능상권분석전문가과정, 외식업컨셉기획자과정)을 통해 뛰어난 성과를 이루고, 타의 모범이 되는 수강생들의 노력을 기념하고자, 송년회에서 2024 KYG 특별상 시상식을 진행합니다. 아래는 이번.......

온라인마케팅MBA, 인공지능상권분석전문가과정,외식업컨셉기획자과정 경기도 이천팀 식당 브랜드 현장 탐방 및 멘토링 보고서

온라인마케팅MBA, 인공지능상권분석전문가과정,외식업컨셉기획자과정 경기도 이천팀 식당 브랜드 현장 탐방 및 멘토링 보고서

KYF푸드서비스그룹 경기도 이천팀 현장 탐방 및 멘토링 보고서 탐방 개요 일정: 1박 2일 장소: 경기도 이천 참여 업소: 멘야노유메, 수백당, 고기스타망치, 산타의돌짜장, 이천막국수 활동: 현장 탐방, 상권분석, 멘토링, 브랜드 컨셉 강화 전략 수립 목적: 각 업소의 현재 경영 상황을 점검하고, 지역 맛집으로 자리 잡기 위한 전략 제시 및 상권 내 차별화된 경쟁력 확보 방문 업소별 소감 및 향후 계획 1. 멘야노유메 소감 일본식 라멘 전문점으로 지역 내 독특한 메뉴 구성과 품질로 인기를 끌고 있음. 특히, 정통 라멘의 맛과 한국식 풍미를 접목한 메뉴는 고객의 재방문율을 높이는 핵심 요소로 작용. 다만, 브랜드 스토리와 인테리어가 메.......

[인공지능상권분석전문가과정] 불경기에도 최고 매출 갱신, 신제주보말칼국수 꾸준한 성장의 비밀

[인공지능상권분석전문가과정] 불경기에도 최고 매출 갱신, 신제주보말칼국수 꾸준한 성장의 비밀

안녕하세요. 김영갑교수입니다. 온라인마케팅 MBA 21기를 시작으로 외식업 컨셉 기획자 과정, 인공지능 상권분석 전문가 과정까지 제가 강의하는 3개 강의를 모두 수강한 후, 지속적으로 매장을 업그레이드 해 나가는 노하우? 신제주보말칼국수 이현근 대표는 항상 제주도 상권 현황과 점포의 손익 상황을 저에게 공유하고 있습니다. 측정해야 관리할 수 있다. 제주 대표 맛집이 되기 위해 브랜드 인지도를 높이기 위해 노력한다. 제주 향토음식점으로 선정되신 것을 축하드려요. 제주도 상권이 매우 어렵다는 상황에서도 11월 23일 역대 최고 매출을 갱신하였습니다. 13평 매장에서 칼국수 판매로 일매출 452만원을 달성하다니 놀랍습니다. 아주.......

[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 고서희 대표 성과발표] 급구 알바 앱 체험, 직원도 마케팅의 대상이다

[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 고서희 대표 성과발표] 급구 알바 앱 체험, 직원도 마케팅의 대상이다

#인공지능상권분석전문가과정32기 #성과발표 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 인공지능 상권분석 전문가 과정에서 상권분석을 위한 소셜분석을 배운 고서희 대표가 직원을 위한 소셜분석이 필요하다는 생각에서 시작된 흥미진진한 프로젝트 이야기를 공유해 드려려고 합니다. 성과발표의 제목인 꽤 특이합니다. '직원도 마케팅의 대상이다' 네이버 플레이스 리뷰 평가 시스템을 보고 고객 리뷰를 소셜분석하는 과정에서 직원을 위한 소셜분석도 필요하다는 생각을 하게 된 고서희 대표. 급구 알바앱을 발견하곤, 본인이 직접 알바 체험을 하며 느낀 점을 잘 전달해 주고 있습니다. 직원을 구하기.......

[외식 프랜차이즈 사업을 위한 창업, 경영, 마케팅 1편]

[외식 프랜차이즈 사업을 위한 창업, 경영, 마케팅 1편]

안녕하세요. 외식 프랜차이즈 사업을 위한 창업, 경영, 마케팅 전문 서적 외식 프랜차이즈 사업론 저자 김영갑교수입니다. 오늘부터 외식 프랜차이즈 사업을 위해 반드시 알아야 하는 지식을 연재해 드리도록 하겠습니다. 1. 외식 프랜차이즈란 무엇인가? 외식 프랜차이즈란 무엇인가? 외식 프랜차이즈는 프랜차이즈(franchise)라는 비즈니스 모델을 외식업에 적용한 형태로, 본사(프랜차이저, Franchisor)가 가맹점(프랜차이지, Franchisee)에 특정한 브랜드, 메뉴, 운영 시스템, 노하우 등을 제공하고, 가맹점이 이를 기반으로 운영하며 본사에 일정한 로열티나 수수료를 지급하는 사업 방식입니다. 외식 프랜차이즈는 본사와 가맹점 간의 협력.......