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3093 posts![[김영갑 교수 상담일지] 교대밀밭 브랜드의 기획 및 마케팅 방향성 수립을 위한 상담을 진행](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[김영갑 교수 상담일지] 교대밀밭 브랜드의 기획 및 마케팅 방향성 수립을 위한 상담을 진행
#온라인마케팅MBA #인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #상담과멘토링 김영갑 교수 인공지능상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 외식업컨셉기획자과정 과정 상담일지 11월 25일, 교대밀밭 브랜드의 기획 및 마케팅 방향성 수립을 위한 상담 진행 일시: 2024년 11월 25일, 오전 11시 ~ 12시 장소: 스타벅스 선릉세화빌딩점 참석자: 박성학 대표, 박하원 대표, 김영갑 교수 1. 상담 개요 교대밀밭 브랜드의 기획 및 마케팅 방향성 수립을 위한 상담을 진행하였습니다. 대표님들의 요청 사항은 교대밀밭의 브랜드 평가와 컨셉 강화, 온라인 마케팅 전략 수립에 대한 자문이었습니다. 2. 주요 논의 내용 1) 브랜드 컨셉 및 특장점.......
[강남구 외식산업 최고위 과정 김영갑 교수 특강] 강남구 최고 맛집이 되기 위한 상권분석과 온라인마케팅 전략
안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 오늘은 강남구 외식산업 최고위 과정 특강이 있는 날입니다. 오늘 강의 주제는 '강남구 최고 맛집이 되기 위한 상권분석과 온라인마케팅 전략'입니다. 강남구 최고 맛집이 되기 위한 상권분석과 온라인마케팅 전략 강남구에서 진정한 맛집으로 자리 잡고 싶은 외식업 사장님들과 관계자분들을 위해, 외식산업 경영의 전문가인 김영갑 교수가 특별한 강연을 준비했습니다. 이번 강연에서는 상권분석의 체계적인 방법과 온라인마케팅 전략을 활용하여 경쟁에서 앞서나갈 수 있는 비법을 나눌 예정입니다. 강남구의 외식산업은 매우 경쟁이 치열합니다. 여기서 살아남아 '최고의 맛집'으로 자리.......
[챗gpt 4o with canvas를 활용한 글쓰기] 블로그 잘 쓰려면 어떻게 해야 할까요?
#인공지능상권분석전문가과정33기 #인공지능활용블로그글쓰는방법 이 글은 2025년 1월에 개강하는 인공지능상권분석전문가과정 33기 수업을 준비하기 위한 콘텐츠입니다. 챗gpt 4o with canvas를 활용한 블로그 글쓰기 챗GPT 캔버스 활용하면 누구나 쉽고 편하게 파워 블로거 수준의 글쓰기가 가능합니다. 1. Canvas 기본 이해하기 Canvas란? Canvas는 기존 채팅 형식보다 더 넓고 조직적인 환경에서 글을 작성할 수 있는 기능입니다. 작성된 글은 별도의 창(캔버스)에서 보이며, 긴 글이나 문서를 체계적으로 다룰 수 있게 해줍니다. 언제 Canvas를 사용해야 하나요? 긴 글 작성이나 문서 작업이 필요할 때 유용합니다. 예를 들어, 보고서 작성.......
![[인공지능 챗GPT 활용 소셜분석] 매출이 하락하는 식당의 문제점 찾기](https://img.zoomtrend.com/2024/11/26/9ab07df3-f827-5281-bf80-6291d1a6226c.png)
[인공지능 챗GPT 활용 소셜분석] 매출이 하락하는 식당의 문제점 찾기
#인공지능상권분석전문가과정32기 #챗GPT #소셜분석 #식당의문제점찾기 인공지능 상권분석 전문가 과정에서는 인공지능을 이용한 소셜분석으로 내 점포 또는 경쟁점포의 문제점을 찾고 있습니다. 소셜분석을 통한 매출 하락 식당의 문제점을 찾아 보았습니다. 1. 콘텐츠 다양성 부족 현재 이 식당의 소셜 미디어 콘텐츠는 주로 메뉴 소개와 매장 정보를 중심으로 하고 있습니다. 그러나 고객 후기, 이벤트 소식, 음식 제작 과정 등 다양한 콘텐츠가 부족하여 고객의 흥미를 끌지 못하고 있습니다. 단조로운 콘텐츠는 고객과의 정서적 연결을 약화시키고, 브랜드 충성도를 낮출 가능성이 있습니다. 2. 소셜 미디어 플랫폼 활용 미흡 블로그나 한정.......
![[상담일지] 칼국수 전문점 컨셉 3가지 유형 비교](https://img.zoomtrend.com/2024/11/25/50daca4e-4860-5716-a1f6-9643d7b570cb.png)
[상담일지] 칼국수 전문점 컨셉 3가지 유형 비교
#외식업컨셉기획자과정11기 #칼국수전문점 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 오늘 칼국수 전문점 상담을 하며 정리한 자료를 공유해 드립니다. 칼국수 전문점의 컨셉 선택은 타겟 고객층, 상권 특성, 운영자의 철학에 따라 달라집니다. 세 가지 스타일의 특징을 비교하여 각각의 장단점과 적합성을 정리해 보겠습니다. 1. 봉덕칼국수(샤브칼국수 스타일) 특징 샤브샤브를 기본으로, 칼국수와 함께 다양한 재료를 추가하여 식사를 즐길 수 있음. 메뉴 다변화와 다양한 경험을 제공. 샤브샤브 후 국물 맛이 깊어져 칼국수의 완성도가 높아짐. 장점 1인당 평균 객단가 상승 가능 (샤브샤브 추가메뉴 유도). 단체 고객에게 매력적.......
