향기의 행복한요리
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무반죽 홈베이킹 치아바타 빵 만들기 샌드위치 레시피
무반죽 홈베이킹 치아바타 빵 만들기 아침에 식사빵으로 제일 만만한 게 바로 치아바타 인데요. 쫄깃한 식감에 단맛 거의 없고 담백 고소한 맛 때문에 샌드위치 레시피에 딱 좋고 파스타에 곁들여 먹어도 참 잘 어울리거든요. 그 담백하고 쫄깃한 식감 덕에 샌드위치에 활용하면 더 더 맛있는데요. 요거 하나면 든든한 아침메뉴 끝. 게다가 반죽하는 법도 아주 간단하게 폴딩 방식의 무반죽 발효빵이라 치아바타 만들기는 생각보다 아주 쉬운 홈베이킹 레시피이기도... 사실 이건 반쯤 실패한 게 모양이 이렇게 동글동글하면 안되거든요. ㅎㅎ 이렇게 잘라보면 기공이 보이는 게 잘 만든 치아바타 인데요. 폭신폭신 탄성 좋게 잘 구워졌는데 어째.......
맛있는 대파미식라면 끓이는법 장인라면 얼큰한맛 레시피 추천
맛있는 대파미식라면 끓이는법 라면도 은근 취향 타는 음식이죠? 기본 국물 있는 것부터 비빔면, 볶음면까지 라면종류도 참 다양한데요. 그래도 근본은 얼큰한 국물이죠. 제가 즐겨 먹는 건 더미식 장인라면 얼큰한맛!! 사실 더미식 장인라면 얼큰한맛은 뒷면에 조리예 대로만 끓여도 맛있는데요. 이번엔 맛있는 라면 레시피로 살짝 변형해 봤어요. 이름하여 대파미식라면 끓이는법!! 대파가 듬뿍 들어가서 국물맛이 더 시원해지고 맛도 찐해지는게 이거 한그릇 다 먹고도 이 국물에 밥 말게 되더라고요. 그래서 맛있는 라면레시피 자신있게 들고 왔죠. 더미식 장인라면 얼큰한맛 요즘 광고에서 '20시간 장인정신으로 고아낸 진짜 스프'.......
간편하게 챙길 수 있는 앰플형 건강식품 챙겨먹기
매생이 굴국 끓이는법 요즘 들어 제가 빠져있는 요리에 쓰이는 재료 중 하나가 굴인데요. 굴국, 굴밥, 굴전 다 맛있지만 뜨끈하게 매생이 굴국 한 그릇 어떠세요? 끓이는법도 어렵지 않으니 한번 드셔보세요. 메생이와 굴의 조합은 제가 개인적으로 좋아하는 제철 식재료의 조합. 이렇게 곱고 가느다란 해초 같은 게 혀에 닿는 느낌이 보드라운데 향긋함이 끝장. 그리고 뜨거운 국물요리에 들어가서 미운 사위에게 먹이는 요리로도 유명하죠. 봄동 겉절이 하나에 밥에 매생이 굴국 만들기 한 그릇이면 반찬이 따로 필요없죠. 암요~ 매생이 굴국 끓이는.......
부드러운 계란찜 만드는법 푸딩계란찜 레시피
부드러운 계란찜 만드는법 아침 메뉴로 딱 좋은 거.... 푸딩같이 부드럽고 술술 넘어가는 푸딩계란찜 만들기는 제가 종종 한 번씩 소개하는 레시피인데요. 그때그때 소금 간만 연두 좀 넣고 참치액 넣고 다시마 육수 우려서.... 등등 조금씩 방법을 달리해봐도 결국 중요한 건 계란 + 넉넉한 물이 관건. 보통 일식계란찜 차완무시는 작은 그릇에 1인분 용량으로 만들면서 어묵, 새우살 등으로 토핑 해서 더 예쁘게 식감도 더해주는데요. 우리집 편식쟁이는 그냥 순수한 이 푸딩계란찜 만들기만 좋아하더라고요. 이렇게 수저로 뜰 때부터 푸딩 같은 비주얼.. 뚝 떠서 흔들어주면 찰랑찰랑이는 부드러운 계란찜 만드는법!! 이거 알고 보면 참 쉬워.......
순금골드바 가격 신용카드 할부결제 가능한 곳
* 소정의 고료를 받고 직접 방문후 작성한 후기입니다. 금 시세가 끝없이 오르고 있네요. 몇 년 전부터 주변에서 금을 사라고 권유를 받았는데 너무 오르는 것 같아서 망설이기만 하다가 껄무새가 되어가는 중....ㅠㅠ 얼마 전 모임에 나가서 또 금 이야기를 듣다 보니 이제라도 순금골드바 하나 정도 장만해 두는 게 물가대비를 하는 게 아닐까... 하는 생각이 들더라고요. 얼마 전 일식집에서 모임을 가졌는데 다들 여유가 있는 분들이라 집에 순금골드바 까지는 아니더라도 악세사리나 작은 금제품은 하나둘씩 구입했더라고요. 최근 순금골드바 가격이 잠깐 주춤하다 다시 오르고 있는 추세라며 아직 늦지 않았다고 지금이라도 여유 되면 사라.......
