향기의 행복한요리
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한우 갈비탕 만드는법 집에서 진국 소갈비탕 끓이기
한우 갈비탕 만드는법 드디어 개학이에요~~ ㅎㅎㅎ 아침부터 일찍 일어나서 아이 챙기고 한숨 쉬고 나니 정신이 몽롱... 이제 얼른 적응해야죠. 이럴때 아침 국으로 끓여놓으면 딱 좋은 한우 소갈비탕 만드는법 소개할게요. 앗.. 대파 넣은 사진이 없습니다. 사실 파 넣는 거 싫어하는 아이 그릇인데 급하게 먹느라 깜빡했네요. ㅎㅎ 갈비탕 한그릇에 대파 듬뿍 넣고 밥 한그릇 넣고 푹푹 말아 먹으면 기운이 으아~ 한우 소갈비로 끓인 갈비탕이라 국물 색도 확실히 다른데요. 이거 한냄비 끓여놓으면 두어끼는 밥 걱정 끝. 집밥 국 요리 중 이 정도면 레벨 상 아니겠어요? 시간이 좀 걸려서 그렇지 한우 소갈비만 좋은 거 있으면 누구나 쉽게 만.......
니코트르블랑 홈세트 한달 사용 후기
새 그릇 세트를 장만하면 한동안은 그 그릇만 주로 사용하게 되죠. 요즘 애용하는 니코트르블랑 홈세트는 깨끗한 화이트 식기라 어떤 요리에도 잘 어울리니 더 자주 사용하게 되더라고요. 한식으로 간단한 상차림을 해도 예쁘고 양식으로 크림 파스타를 담아도 예쁘게 잘 어울리는 그릇세트라서 더더욱.. 달항아리를 닮은 예쁜 면기가 포함된 면기 세트라 더욱 활용도가 좋은 니코트 르블랑 홈세트. 은은한 눈꽃 결정 광택으로 어떤 요리를 담아도 예쁜 면기에요. 고급스럽고 우아한 라인이 예쁜 면기라 라면을 담아도 뭔가 그럴듯한 요리인 듯 느껴지네요. ㅎㅎㅎ 니코트르블랑 홈세트는 2차 고온 소성으로 단단하면서 가벼워서 큼직한 면기도 부.......
티타임 버터쿠키 수제쿠키선물세트 줄리쿠키
홍콩 여행 가면 꼭 먹어봐야 하는 맛집중에 제니쿠키는 이제 너무 유명하죠. 요즘은 한국에 줄리쿠키가 있어서 홍콩 가지 않아도 맛있는 쿠키를 맛볼 수 있다는 거... 예전에는 롯데, 신세계, 현대, 갤러리아 등의 백화점에서 줄 서서 사 먹어야 하는 핫한 수제쿠키였는데요. 이제는 온라인으로 주문해서 먹을 수 있다길래 저도 한번 맛을 봤어요. 홈카페 디저트로 커피 한 잔과 함께 고급스러운 수제쿠키를 먹으니 더욱 맛있는 쿠키... 천연 우유버터만을 사용해 만든 고급쿠키라 부드러우면서 고소한 맛이 누구라도 엄지척하게 될 퀄리티. 줄리쿠키를 백화점에 가서 줄 서지 않아도 편하게 배송받아먹을 수 있어 좋은데요. 줄리브 드립백 원두.......
혼수침대 신규매장, N32 갤러리아 광교점
따뜻한 봄이 코앞으로 다가오면서 결혼소식도 많이 들리는게.. 이제 진짜 예전으로 돌아온거같죠? 혼수 준비 단계에서 빠질 수 없는 핵심 스텝중 하나가 바로 '혼수침대 장만하기' 죠 갤러리아 광교점에 신규 오픈한 N32 매장에서 똑소리 나게 혼수침대 체험해보고 구매할 수 있는 팁을 꼼꼼하게 알아봤어요. 광교중앙역 4번 출구에서 차로 3분, 도보로 약 10분 정도 거리에 위치한 갤러리아 광교점! 오늘 따끈따끈하게 NEW 오픈한 N32 매장으로 가기 위해 가전, 가구 등 리빙 제품들을 볼 수 있는 8층으로 올라갔어요. 국내 최초 비건 매트리스 컬렉션으로 지속 가능성, 친환경을 생각해 동물성 소재를 사용하지 않은 N32 비건 매트리.......
아몬드튀일 만들기 화이트데이 선물 에어프라이어 베이킹
아몬드튀일 만들기 이번 크리슈머 미션은 '화이트데이 베이킹' 인데요. 바삭하게 잘 부서지면서 달콤하고 고소한 아몬드 튀일 만들기 정도면 화이트데이 선물용으로도 좋을 것 같죠? 그래서 오랜만에 만들었습니다. 황설탕을 넣어서 색이 좀 더 진한 느낌의 고소한 씬 쿠키!! 아몬드튈 만들기는 참 쉬운데 시간과 공은 좀 들어가다 보니 정성어린 선물용 베이킹으로도 아주 좋아요. 갓 구웠을 땐 말랑말랑 노골노골해서 식힘망에서 잘 식히면 드디어 바삭해지는 아몬드 튀일~ 공기 중에 습도가 높으면 또 금방 눅눅해지니 방습제 넣어서 밀봉 보관하는 거 잊지 마세요. 그래서 이번엔 비앤씨마켓에서 원형 쿠키통을 주문.. 이렇게 바로.......
