향기의 행복한요리
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제주 한화리조트 근처 맛집 제주도 흑돼지 돈까스
제주도 여행 가려면 이번엔 어느 쪽으로 돌아야 할까... 제일 먼저 고르는데요. 애월 쪽으로 돌아볼 것인지, 성산 쪽으로 돌아볼 것인지 결정되어야 숙소며 가볼 곳들 그리고... 제일 중요한 맛집도 찾을 테니까요. 제주 한화리조트 근처 맛집 중에 한식 전문이면서 제주도 흑돼지 돈까스 맛있는곳 한 곳 찜 해 놓고요. 이제 곧 연두색 초록색이 파파박 늘어서 이런 예쁜 봄날 제주를 볼 수 있겠죠? 요긴 에코랜드인데요. 지난해 가을에 수학여행으로 여길 다녀온 저희딸.. " 2시간 안에 여길 어떻게 다 보고 누리냐고" ㅎㅎㅎㅎㅎ 워낙 넓은 에코랜드라 예전에 한나절 느긋하게 돌면서도 다 못 본 곳... 기차 타고 역 마다 내려서 다.......
대저 짭짤이 토마토 맛있는 프러스트 첫 구입 성공
요즘 식단 조절을 시작하면서 먹을 수 있는 과일은 역시 토마토뿐이죠. 올해 첫 짭짤이는 푸드몰 프러스트에서 대저 짭짤이 토마토로 선택! 직접 맛보니 아삭한 식감에 짭짤하면서 새콤달콤 식감까지 좋아서 행복하더라고요. 제철 맞은 대저 짭짤이 토마토는 사랑입니다. 요즘 먹고 있는 다이어트 식단 중 제일 만만한 건 계란 스크램블과 대저 짭짤이 토마토 두 개면 끝. 이렇게 먹으면 질리지 않고 맛있게 식단 조절을 하기 좋더라고요. 원래도 토마토를 좋아하기는 했지만 역시 대저 짭짤이 토마토는 차원이 다른 맛이죠. 덕분에 즐겁게 식단조절 중이에요. 프러스트 푸드몰에서 도착한 대저 짭짤이 토마토 2.5kg 박스에요. 특 등급에 크기는.......
딸기 밀푀유 만들기 디플로마트 크림 파이반죽 만드는법
딸기 밀푀유 만들기 오랜만에 디저트 레시피.. 천 개의 잎사귀라는 뜻을 가진 밀푀유는 요즘 전골 요리로 더 많이 불리는 거 같아요. ㅎㅎㅎ 오늘은 본연의 모습으로.. 딸기 밀푀유 만들기 소개할게요. 먼저 말씀드리지만 이건 100점짜리는 아니고 파이를 좀 더 얇고 바삭하게 만들면 더 더 맛있답니다. 밀도 있게 구워낸 파이에 커스터드 크림과 생크림을 섞은 디플로마트 크림을 샌딩하고 한창 맛있는 제철 딸기를 올려주기만 해도 그냥 사랑스러운 자태의 딸기 밀푀유 완성. 제가 요리는 쫌 하는데 금손은 아니거든요. 그래서 모양은 디저트 전문점 느낌은 아니지만... 딸기 밀푀유 맛은 보장합니다. ㅎㅎ 파이가 좀 두툼해서 파삭 부서지는 맛.......
토마호크스테이크 집에서 맛있게 굽는 방법 바라던 캠핑고기
토마호크스테이크 집에서 맛있게 굽는 방법 이제 슬슬 캠핑 나가야 할 계절이죠? 원래 찐은 동계 캠핑이지만... 이제 몸 사리게 되는 나이라는 거 ㅎㅎㅎ 선선하고 화창한 봄 날씨에 야외에서 구워 먹는 캠핑고기 맛을 못 잊으니 날씨 좋을 때만이라도 캠핑은 쭉 즐길 거 같은데요. 아직은 신학기 초에 꽃샘추위도 남아있으니 캠핑음식도 집에서... 숯불에 구워 먹는 게 더 어울릴 것 같은 토마호크스테이크를 집에서 맛있게 굽는 방법 소개할게요. 딱 봐도 맛있어 보이는 육즙 팡팡 토마호크 스테이크 한 접시. 450g 짜리 토마호크 두 개 구웠더니 온 가족이 포식하게 되네요. 먹을 땐 이렇게 한 덩이씩 덜어서 나이프로 우아하게 쓱싹~ 토마호.......
통기타입문 오렌지우드 OLIVER-C 독학 도전
올해는 악기 하나 배워볼까 싶어서 기타독학에 도전하려고 하는데요. 캘리포니아 Orange City 에서 새롭게 등장한 미국의 어쿠스틱 브랜드 오렌지우드 통기타로 도전해 보기로 했어요. 해외에서 극찬을 받은 차세대 기타 브랜드로 우수한 품질에 부담 없는 가격대의 가성비통기타로 인기를 끌고 있는 오렌지우드기타인데요. 연주가편한기타로 부담 없이 통기타입문 하기 좋아 첫통기타로 선물하기 좋은 제품이라죠. 중학교 특별활동 시간에 기타를 배우면서 통기타입문 한 딸아이가 혼자 기타독학으로 연습해서 제법 치더라고요. 오렌지우드 통기타 연주해 보더니 맘에 들어 하는 게.. 저랑 같이 연주할 기타로 잘 고른 듯. 오렌지우드 로고가 새.......
