향기의 행복한요리
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해주냉면 택배 도착 매운냉면 한그릇 뚝딱
매운 불냉면 좋아하세요? 여름엔 특히 매운맛이 땡기죠. 매운거 먹고 땀 흘리는 그 쾌감이라니..ㅎㅎㅎ 이 즈음에 냉동실에 쟁여둬야 할 것이 있죠. 때맞춰 해주냉면 택배 도착. 후다닥 매운냉면 한그릇 뚝딱 만들었어요. 이만하면 불냉면 맛집 부럽지 않죠? 해주냉면 택배 도착한 날 바로 냉동실 넣으면서 한 봉지 꺼내서 매운 불냉면 한그릇 클리어~ 요기 고기나 만두 등 사이드 메뉴 하나 있으면 둘이 먹어도 든든한 양이라서 더 좋아요. 무엇보다 좋은 건 맛있게 매운 해주냉면의 맵기 정도.. 중독성 있는 매운 불냉면이라 매워 매워 하면서도 계속 먹게 되는 맛!! 사실 매운 양념장을 살짝 줄여서 먹기는 합니다.ㅎㅎ 다 넣으면 쨍하게 매운.......
브런치메뉴 크로크무슈 핫 샌드위치 만들기
크로크무슈 핫 샌드위치 만들기 치즈 토스트 좋아하시면 주목할 만한 브런치메뉴... 핫 샌드위치 계의 인기 메뉴 크로크무슈 만들기 들고 왔어요~ 집에서 자주 해먹는데 의외로 포스팅은 안 하게 되는 메뉴 중 하나 만들기 간단하면서도 맛있으면서 보기에도 근사해 보이는 브런치메뉴.. 그래서 자주 해먹는 메뉴이다 보니 자꾸 포스팅했다는 착각을 하나 봐요. ㅎㅎㅎ 그래서 간만에 소개하는 핫 샌드위치 레시피 재료 간단하고 맛은 근사한 홈브런치 메뉴 크로크무슈 만들기 소개합니다. 도톰한 코스트코 식빵을 사용했더니 이거 한 개 다 먹기엔 너무 푸짐한걸요. 커피 곁들이면 브런치 메뉴 완성. 재료 소개 일단 화이트소스라 불리는 베사멜.......
식료품 주방수납정리 코드리빙 식탁정리함
살면서 살림살이가 계속 늘어나니 주방수납정리는 해도 해도 끝이 나지 않네요. 그래서 종종 한 번씩 뒤집어엎어서 정리하는데요. 요즘은 편리하게 좁은주방정리하기 좋은 제품들이 나와서 한결 정리하기가 좋더라고요. 이번에는 레일로 편리하게 수납하기 좋은 코드리빙 식탁정리함을 사용해서 정리해 봤어요. 쨘~ 바로 이 제품이 코드리빙 식탁정리함. 타공형 디자인이라 속 보이는 정리함... 내용물이 다 보이니 물건 찾기도 쉽겠죠? 습기가 차지 않아 식품 보관하기도 좋으니 간식보관함이나 양념통선반 등 활용도 짱!! 레일로 부드럽게 움직이니 물건 수납하기도 아주 편리하네요. 카본스틸 소재로 만든 거라 내구성도 튼튼해서 다양한 물품.......
아샷추st 자허블 콤부차 다이어트음료 만들기
지난 주말에 드디어 에어컨을 켰어요. 이제 본격적으로 더울 일만 남았다는 뜻이겠죠? (올해 전기요금은 또 얼마나 나올런지..ㅠㅠ) 더불어서 많이 찾게 되는 게 시원한 음료.. 시판 음료들은 탄산이든 과일주스든 죄다 다이어트음료로는 NG. 그럴 때 칼로리 걱정 없는 콤부차다이어트 음료 이런 거 챙겨놓고 마시려고 이너랩 리프레쉬 콤부차 자몽허니맛 맛보았어요. 요즘 별다방에서 인기 있다는 자몽허니블랙티 자허블 맛이라 그냥 마셔도 좋은데 아샷추 스타일로 콜드브루 샷추가 해서 마셔도 좋더라고요. 이너랩 리프레쉬 콤부차 자몽허니맛으로 만든 시원한 자허블 한 잔!! 요건 그냥 얼음물에 한포 넣고 섞기만 하면 끝. 시원한 얼음물에.......
새콤달콤 덕천농장 플럼코트 역시 맛있어요
계절에 따라 꼭 챙겨 먹어야 하는 제철 과일들이 있죠? 저는 순천에 있는 덕천농장에서 매년 5월이면 매실을 받아 매실청을 담고 가을이면 맛있는 배를 먹고 초여름 6월에는 새콤달콤 맛있는 플럼코트를 기다리는데요. 올해에도 맛있게 잘 자란 플럼코트 도착. 오늘부터 판매 시작이래요. 새콤달콤 맛있는 플럼코트는 보기만 해도 입에 침이 고이는데요. 요거 이맘때만 짧게 맛볼 수 있어 더욱 귀한 제철과일이에요. 자두(플럼) + 살구(아프리코트) = 플럼코트 자두와 살구를 혼합한 품종이라 처음에는 새콤한 자두 맛이 강하고 후숙이 될수록 달콤한 살구맛이 진해지는 맛있는 과일이에요. 제가 원래 자두와 살구를 좋아해서 이맘때면 꼭 먹.......
