깡이맘

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여름 도시락반찬 메뉴 간장 어묵볶음 만드는법 어묵조림 레시피 어묵요리

여름 도시락반찬 메뉴 간장 어묵볶음 만드는법 어묵조림 레시피 어묵요리

깡이맘|2025년 8월 17일|방송/연예

간장 어묵조림 도시락반찬 만드는법 여름 도시락반찬 메뉴 간장 어묵볶음 레시피 간장 어묵볶음 만드는법 알록달록 참 예쁜 어묵이쥬? 얼마전 안양시장에 갔더니 유명한 어묵 맛집이 있더라고요. 다양한 채소를 속재료로 넣어서 일반적인 맛과 차별화되어 있었는데 반찬으로 만들지 않고 간식으로 그냥 먹어도 된다고 하더라고요. 고정관념과 습관이란게 참 무섭네요. 평소에 어묵에 대한 제 생각은 '느끼하다 기름지다...'여서 간식으로 선뜻 먹어지진 않더라고요. 그래도 따뜻할 때 남편에게 권했더니 남편은 배부르다면서도 5~6개를 요리조리 골라서 먹었다는ㅎㅎ 기본 간이 되어 있어서 간장 어묵볶음 레시피로 만들어도 딱 기본 간.......

간단한 찌개 고등어통조림 요리 백종원 고등어 김치찌개 레시피 김치조림

간단한 찌개 고등어통조림 요리 백종원 고등어 김치찌개 레시피 김치조림

깡이맘|2025년 8월 17일|방송/연예

간단한 찌개 백종원 고등어 김치조림 고등어통조림 김치찌개 백종원 고등어통조림 요리 백종원레시피 고등어김치찌개 매콤 칼칼 국물요리에 목메임 현상없이 밥이 술술 넘어갑니다. 오랜만에 김치찌개를 끓였는데 조림과 찌개는 한 끗 차이인거 아시죠? 오늘 쭈욱 보시면 아시겠지만, 백종원 레시피대로 끓이면 '고등어김치조림'이 되고 국물을 조금 더 넉넉하게 주으면 '고등어김치찌개'가 됩니다. 예전에 백종원 레시피로 꽁치 김치찌개를 만든적이 있는데 엄청 맛있게 먹었던 기억이 나서 고등어통조림 요리로 만들었더니 딱 그 맛이 나서 좋았어요. 고등어통조림 김치찌개는 재료가 손질되어 있고 국물까지 찌개에 활용.......

아침 간편식 화산 계란찜 물비율 뚝배기계란찜 만들기 폭탄계란찜 만드는법

아침 간편식 화산 계란찜 물비율 뚝배기계란찜 만들기 폭탄계란찜 만드는법

깡이맘|2025년 8월 16일|방송/연예

아침 간편식 화산 계란찜 물비율 폭탄 계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 만들기 폭탄 계란찜 만드는법 뚝배기 계란찜 만드는법 여름이어도 따뜻한 국물이 필요한건 어쩔 수 없는 저희집 룰인가봅니다. 그러고보면 습관이란게 참 중요한것 같아요. 어릴때부터 쭈욱 먹어온 음식은 어른이 되어서도 좋아하는것 같아요. 그런 의미로 "계란찜"은 계절 상관없이 가족들이 좋아하는 반찬이에요. 한번 만들때마다 계란이 5~6개씩 들어가기때문에 계란 한 판도 금방 바닥이 나더라고요. "화산계란찜 = 폭탄계란찜" 한번 만들고나면 전자레인지 주위가 폭탄을 맞은듯 엉망진창이 됩니다. 뭐 그래도 맛있으니 포기할 수 없는 아침 간.......

편스토랑레시피 무만두 홍게맛간장 손만두 빚는법 만두소 만들기 만두찌는시간

편스토랑레시피 무만두 홍게맛간장 손만두 빚는법 만두소 만들기 만두찌는시간

깡이맘|2025년 8월 16일|방송/연예

편스토랑 레시피 남보라 무만두 만들기 손만두 만두빚는법 만두찌기 만두찌는시간 홍게맛간장 만두소 만들기 오랜만에 만두를 빚었어요. 명절이나 특별한 날에 스페샬 음식으로 만두를 만든다고 하는데 저는 요리하고 남은 돼지고기가 있으면 이것저것 채소를 넣어서 만드는 편이에요. 이번에 만든 손만두는 "무만두!" 배추만두는 먹어봤지만 무로 만든 만두소는 맛이 어떨까 궁금해서 직접 만들어봤어요. 편스토랑 레시피에서 남보라님이 소개했던건데요. 특이한건 홍게맛간장으로 만두소 만들기 간을 했어요. 이번에 여행갔다가 생각이 나서 퍼뜩 한 병 사왔답니다. K-장녀라 불리는 남보라의 만두만들기 놀라울 일이 또 있었는데요.......

간편요리 주말메뉴 짜장가루 양배추 떡볶이 소스 만드는법 짜장떡볶이 레시피

간편요리 주말메뉴 짜장가루 양배추 떡볶이 소스 만드는법 짜장떡볶이 레시피

깡이맘|2025년 8월 16일|방송/연예

주말메뉴 간편요리 짜장떡볶이 레시피 짜장 떡볶이 만드는법 양배추떡볶이 짜장가루떡볶이 떡볶이소스레시피 떡볶이소스만들기 국물까지 싹싹 긁어서 밥까지 비벼먹는 진풍경이 펼쳐졌어요. 지난번 잡채밥에 올려먹은 짜장소스가 맛있다는 남편의 말에 주말메뉴로 짜장 떡볶이를 만들었는데 제대로 된 간식 겸 든든한 식사가 되었어요. 짜장가루 떡볶이는 가루를 물에 타기만 하면 전분물로 조절할 필요가 없어서 요리 초보자들도 쉽게 만들 수 있어요. 짜장면 먹을 때 고춧가루 살짝 뿌려먹던 모습을 생각해서 올려줬는데 느끼함도 잡아주고 매콤칼칼한 맛이 입혀져서 더 맛있게 느껴진것 같아요. 평소에 고춧가루 + 고추장 양념에 익숙해서인지.......