은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*

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달래간장 양념간장 들기름두부구이 셰프애찬 달래새꼬막장 입맛 돋아요

달래간장 양념간장 들기름두부구이 셰프애찬 달래새꼬막장 입맛 돋아요

달래간장 양념간장 들기름두부구이 셰프애찬 달래새꼬막장 입맛 돋아요 봄이 성큼 다가온 요즘! 날씨는 요란스럽지만 입맛만큼은 봄을 찾고 있더라고요. 입맛을 돋구어주는 봄나물 중에서 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 식욕을 돋구워주는 달래를 빼놓을 수 없는데요. 달래에 무얼 곁들여도 그 맛이 좋은데요. 그 중에서도 집나간 입맛도 살려주는 달래간장만 있어도 밥한그릇 순~삭!! 우리가족들도 너무 좋아해서 이맘때면 떨어지기가 무섭게 먹고 또 만들고 하는데요. 이번에 셰프애찬을 통해서 만나본 달래새꼬막장에는 제철 달래의 향긋한 맛과 함께 쫄깃하게 씹히는 새꼬막이 듬~뿍 더해져 있어서 갓 지은 뜨끈한 밥에 푹 떠서 들기름 또르륵 넣.......

오버나이트 오트밀 레시피 칼로리 오나오 레시피 오트밀요리

오버나이트 오트밀 레시피 칼로리 오나오 레시피 오트밀요리

오버나이트오트밀 오나오 레시피 오트밀 칼로리 오트밀요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 제가 친해지려고, 익숙해지려고 하는 식재료 중에 하나가 다름 아닌 오트밀이에요. 오트밀은 귀리를 볶은 후에 납작하게 눌러서 만든 식품으로 죽처럼 끓여서 먹거나 물 또는 우유에 부어서 시리얼처럼 먹을 수 있는 재료입니다. 좋아하는분들도 많겠지만 저는 솔직히 맛보다는 건강 때문에라도 더 챙겨보자 하고 있는데요~ 음식과 밀접한 관련이 있는 것중에 하나가 GI지수죠. 음식물을 섭취하고 체내에 흡수되어 혈당을 얼마나 빠르게 그리고 높게 올리는지에 따라 0부터 100까지 수치로 나타낸것을 일컫는데요. 건강 관리를 위해서 GI지수가 낮.......

하인즈 라이트 마요네즈 활용 저지방 고구마샐러드 만들기

하인즈 라이트 마요네즈 활용 저지방 고구마샐러드 만들기

하인즈 라이트 마요네즈 활용 저지방 고구마샐러드 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 계절이 겨울에서 봄으로 바뀌고 있다는것을 맛보고 싶은 음식에서도 알 수 있는 부분이 아닐 수 없는데요. 샐러드 또는 샌드위치가 더욱 생각이 많은 지금 이순간! 더욱이 다이어트 또는 식단조절을 위해서 좀 더 라이트한 소스를 찾는 분들이 많을텐데요. 저 역시 마찬가지랍니다. 그 중에서도 고소한 맛에 마요네즈를 빼놓을 수 없죠. 그런데 이번에 새롭게 출시되어 만나보는 하인즈 라이트 마요네즈를 만나보니 칼로리는 줄이고 맛있게 다양한 요리에 활용할 수 있어 이거다~ 싶은 것 있죠. 오랜만에 고구마샐러드 만들면서 요거트를 넣어야하.......

백종원 간장 제육볶음 레시피 돼지불백 양념 돼지불고기

백종원 간장 제육볶음 레시피 돼지불백 양념 돼지불고기

백종원 간장불고기 간장 제육볶음레시피 간장 돼지불고기양념 간장 돼지불고기 레시피 돼지불백 양념 백종원 제육볶음 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘은 간단하면서도 단짠한 양념이 곁들여진 돼지고기앞다리살을 활용해서 만든 부들하고 야들야들한 돼지고기를 활용한 불고기요리 만들었어요. 한창 성장기이고 먹성좋은 고등학생 두녀석들이 있다보니 고기요리를 빠지지않고 챙기고 있는데요. 그 중에서도 아이들이 좋아하는 달달한 양념된 고기는 빼놓을수가 없지요. 지난번에 고기 저렴할 때 돼지앞다리살 사다놓고는 냉동실에 두었던것을 꺼내어서 해동후에 양념으로 버무렸는데요. 이왕이면 구매하자마자 냉동실 들어가지 않고.......

베트남커피 G7커피 추천 와디즈 펀딩 신제품 G7골드 만나보세요

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베트남커피 G7커피 추천 와디즈 펀딩 신제품 G7골드 만나보세요 베트남 가족여행 다녀온지 벌써 한달이 되어가고 있어요. 추운 겨울에 더운나라 휴양지에 놀러가니 다들 얼마나 좋아하던지 말이죠. 벌써 베트남 방문이 세번째인데 그때마다 음식도 입맛에 맞고 무엇보다 아침마다 쌀국수 한 그릇 맛보고 커피 한잔 마시면 힐링이 따로 없는 것 있죠. 이날도 아침에 휴양지 한바퀴 돌고 남편하고 커피한잔 마시며 힐링한 날이었는데요. 주변을 다니다보면 음식점도 많지만 그만큼 많은것이 카페에요. 베트남가면 다들 커피를 얼마나 좋아하는지! 그런데 그 이유가 다 있더라고요. 베트남 하면 유명한 것이 원두생산지라는 것이죠. 원두 생산에서 부.......