은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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간장 두부조림 양념장 만들기 두부구이조림
간장두부조림 두부조림양념장 두부구이조림 간장 두부조림 만들기 안녕하세요. 은솔희섭mom이에요. 오늘은 매일마다 냉장고에 쟁여두는 익숙한 식재료인 두부를 꺼내봅니다. 언제나 두부라고 하면 가족들이 모두 좋아하기에 두부요리 중에서도 두부조림을 가장 많이 만들게 되는데요. 고소한 맛과 부드러운 식감 때문에도 좋아하지만 두부에는 단백질과 필수 아미노산이 풍부하여 영양면에서도 손꼽는 식재료죠. 다양한 요리에도 잘 어울려 찌개, 국, 조림, 강정, 구이 등 다양하게 활용되기도 하고요. 다양한 레시피 중에서도 단짠한 간장 양념장에 두부를 조려내는 간장두부조림 역시 다들 좋아하는 두부반찬이면서도 비교적 쉬운재료와 양념으.......
경상도식 소고기무국 끓이는법 매콤 소고기무국 레시피
경상도식 소고기무국 끓이는법 매콤 소고기무국 레시피 소고기무국끓이는법 소고기국 사계절내내 국요리가 없으면 왠지모르게 허전하다고 생각하는 가족들 취향때문에 오늘은 또 무슨 국을 끓일까 고민하던 은솔희섭mom네에요. 더군다나 날씨가 좋아진듯 싶었는데 다시 추워져서 그런지 뜨끈한 국물요리가 더 필요한 저녁밥상에 무가 저렴해서 사다놓은것과 냉동실에 항상 준비되어있는 국거리용 소고기 소분해둔 것을 꺼내서 넉넉하게 무국을 끓였어요. 뭇국이라고 하면 하얗고 맑게 끓인 국을 먼저 떠오르기 마련이지만 가끔 그 맛이 식상할때면 고춧가루에 고기를 달달 볶아서 고추기름을 내주어 보기에도 칼칼 매콤하면서 식욕을 돋궈주는 경.......
쑥버무리 만드는 법 쑥떡 만들기 쑥털털이 쑥요리
쑥버무리 만드는법 쑥요리 쑥떡 만들기 쑥버무리만들기 쑥털털이 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 봄이 성큼 다가옴을 온전히 느끼고 있답니다. 안그래도 쑥이 나올때가 되었는데~ 하고는 매 해마다 쑥 캐러 가는 장소가 있어서 얼마나 자랐을까? 하고 가보았더니 생각지도 않게 자라 있어서 어서 캐야겠다 싶더라고요. 그래서 남편하고 주말에 잠깐동안 캤는데도 한가득! 향이 얼마나 좋던지 말이죠. 가장 먼저 맛보고 싶었던 쑥떡부터 맛보았답니다. 직접 캐서 맛보니 사먹는것과는 또 다른~ 남다른 맛이기에 해마다 이맘때면 맛보게 되는 것 같아요. 쑥을 활용한 요리는 대표적으로 떡이나 국, 차 등으로 섭취할 수 있으며 항균, 해열, 소.......
양파 돌나물무침 초고추장 돈나물무침 요리
양파 돌나물무침 초고추장 돈나물무침 돌나물요리 돈나물요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 봄이 오려는지 날씨가 오락가락 변덕이 죽 끓듯 합니다. 지난주 토요일은 갑자기 덥기까지 했었는데 다음날은 다시금 추워지고요, 오늘 아침은 영하의 날씨를 보였다죠. 그럼에도 불구하고 마트에 장을 보러갔는데 봄나물이 한가득! 그 중에서도 이맘때 함께 보이는 것이 세발나물과 돌나물이 나란히 있길래 남편 좋아하는 돌나물 소분되어 판매하는걸 집어왔어요. 주로 산이나 들에서 자라는 다년생 식물로 나물 또는 김치(물김치)로 만들거나 샐러드와 비빔밥 등의 재료로도 활용되는데요. 이번 컨텐츠를 통해서 새콤달콤한 초고추장 양념에 살짝 버.......
안전한 우리 우유 레시피 젤라틴 없이 우유푸딩 만들기
안전한 우리 우유 레시피 젤라틴 없이 우유푸딩 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 우리집 냉장고에 항상 구비되어 있는 것 중에서도 간식으로 항상 쟁여두고 있는것이 다름아닌 우유랍니다. 평소에 빵을 좋아해서 먹을때에도 찾게되고, 시리얼 먹을때에도 없으면 난리가 나기에 항상 1리터 우유 하나는 떨어지기가 무섭게 릴레이로 사다두곤 하는데요. 그대로 음용하여도 고소한 맛이 참으로 좋지만 오늘은 우유를 활용한 무궁무진한 레시피 중에서도 달콤하면서도 고소하고 부드러운 우유푸딩을 만들어보았어요. 제가 레시피를 알고 있는것도 아니고요, 푸딩 만들때면 젤라틴은 필수라고만 생각했었는데 유튜버 님의 레.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
