은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
Posts
2355 posts
소고기 미역국 맛있게 끓이는법 미역국 레시피
푹 끓여 구수하면서도 진한 맛, 소고기 미역국 끓이는법 소고기 미역국 레시피 미역국 맛있게 끓이는법 국요리 중에서도 365일 가장 많이 맛보면서 물리거나 질리지 않게 맛보는 레시피를 생각하면 머릿속에 바로 떠오르는것이 다름 아닌 미역국이랍니다. 다양한 부재료를 넣어 그 맛을 진하게 맛볼 수 있는데요, 그 중에서도 말해뭐해요~ 소고기를 넣어서 푹 끓이는것을 은솔이도 희섭이는 말할것도 없고요, 남편도 너무 좋아해서 오늘도 이거다~ 싶어 푹푹 끓였습니다. 미역을 불려준 뒤 소고기와 함께 참기름에 충분히 볶은 후에 물을 넣고 어간장으로 간을 맞추어 푹 끓여주는 방법을 가장 선호하는데요. 재료도 간단하면서도 과정도 어렵지.......
강호동 봄동비빔밥 레시피 봄동무침 요리
고기보다 더 맛있다고 강호동도 극찬한~ 강호동 봄동비빔밥 레시피 봄동무침 레시피 봄동요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요 요근래 은솔이가 두쫀쿠보다 더 난리라면서 알려준 음식이 다름 아닌 봄동 비빔밥이었답니다. 아니~ 이게 뭐라고 처음엔 그랬거든요? 매 해마다 봄동이 나오는 제철이 되면 겉절이나 무침으로 만들어서 자연스레 맛보던 음식이기에 왜? 그랬었는데 여기저기에서 난리인것을 보니 그 맛이 또 생각이 나는 것 아니겠어요. 무엇보다 강호동씨가 맛보던 그 모습과 함께 인기절정이라길래 오랜만에 함께 나온 짤들을 찾아서 보았다는 것 아니겠습니까 ㅋ 이유라면~ 그 맛 그대로 맛보고 싶은 마음인것이죠 양푼이에 얼기설기.......
아침 오트밀죽 레시피 요리 오트밀 먹는법
간단하게 건강한 아침식사요리, 아침 오트밀죽 레시피 오트밀 먹는법 오트밀 요리 오늘은 오랜만에 오롯이 저를 위한 아침메뉴를 만들어봤어요. 저는 이맛이 좋기도 하고, 맛도 좋아서 선호하는편인데 희안하게도 아이들은 그다지 좋아하질 않더라고요. 무튼 귀리를 볶은 후에 부수거나 또는 납작하게 누른 음식을 오트밀이라고 하지요~ 그런데 요것도 다 같은것이 아니라 종류가 나뉘어져 있답니다. 스틸 컷, 롤드 오츠, 마지막으로 퀵 인스턴트 이렇게 나뉘는데요. 저는 그중에서도 쪄서 납작하게 눌러 만든 가장 대중적인 롤드 오츠를 활용해서 죽을 만들었어요. 오트밀에 물을 넣어 끓이다가 끓어오르면 치킨스톡 넣어 간과 맛을 맞춰주고, 계.......
흑임자 연근샐러드 만들기 소스 연근요리
고소한 맛이 입에 착착~ 연근샐러드 만들기 흑임자연근샐러드 연근샐러드소스 연근요리 연근샐러드 흑임자소스 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 연꽃의 땅속줄기인 연근을 활용한 요리가 다양하지요. 그 중에서도 우리가족은 조림으로 맛보는것을 가장 좋아하고요, 두번째는 다름 아닌 고소한 흑임자를 곁들여서 맛보는 샐러드랍니다. 연근을 살짝 데친 후에 물기 제거한 뒤 흑임자참깨와 통깨를 넉넉히 갈아주고 마요네즈와 다양한 양념을 곁들여 버무려놓으면 고소함과 아삭함 식감 거기에 담백한 연근의 맛이 어우러져 얼마나 맛있는지 말이죠. 아이들도 좋아하다보니 몸에 좋은 연근요리로 자주 맛보게 되는 것 같아요. 만들기도 그다.......
정호영 참치 무조림 레시피 참치캔 요리
고소한 참치와 무의 달큰함이 제대로 맛있어요~ 참치캔 요리 무조림 레시피 정호영 참치무조림 레시피 오늘은 꼭 한번 만들어서 맛보고 싶은 요리를 만들었어요. 다름 아닌 무가 요즘 너무나 맛있고 가격도 착하지요~ 국을 비롯해서 찌개, 무침, 볶음, 전, 김치 등 다양하게 맛봐도 제철이라 맛이 좋은데요. 여기에 구수한 캔참치를 곁들인 정호영님의 무조림을 드디어 맛봤답니다. 맛본 분들이 밥도둑이라고 극찬한 이유가 있었네요, 저랑 남편도 맛보면서 남편이 자연스레 밥을 더 가지고 오더라고요 ㅋ 무조림을 만들때에는 고춧가루 또는 간장 베이스로 만드는데 만들때 참치액과 함께 된장이 양념에 들어가는것이 신박했고요, 거기에 참치캔.......
