은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 만들기
깻잎양념장 만들기 깻잎 양념장 만드는법 깻잎김치만드는법 깻잎김치 만드는법 깻잎김치양념 만드는법 깻잎김치 양념장 깻잎양념 만드는법 ⓒ은솔희섭mom 장을 보러 갈때마다 가장 먼저 들러보게 되는 것이 다름 아닌 채소와 과일인데요. 가격이 들쭉날쭉하기도 하고, 비싼편인데 깻잎이 4묶음에 980원으로 천원도 안되길래 싱싱한 것을 골라서 4묶음 담아왔어요. 요럴때에는 천원반찬으로 향긋하고 맛난 깻잎요리를 안 만들수가 없는 순간이 아닐까 싶습니다. 아무래도 쌈채소로 가장 유명한 깻잎! 개인적으로 들기름 넉넉히 넣고 찜으로 맛보는 그 맛도 좋아하지만, 생깻잎의 맛과 향을 고스란히 맛보는 김치도 밥도둑반찬으로 그만이잖아요. 오.......
쉬림프 로제파스타 만들기 시판 소스 활용 파스타면 삶기
쉬림프 로제파스타만들기 로제파스타 만들기 파스타만들기 파스타면 삶기 쉬림프파스타 ⓒ은솔희섭mom 언젠가부터 파/스/타 먹고 싶으면 집에서 시판 소스 이용해서 만들어서 맛보는 경우가 많아졌어요. 아니, 대부분인 듯 싶네요. 그래서인지 마트에서 장 보다가 파스타소스를 저렴하게 판매하면 꼭 쟁여두는 편인데요. 그랬던 소스 한병이 유통기한이 임박한 것 있죠 ;; 무튼 이런 경우가 종종 있어서 그대로 두면 안될것 같아 오랜만에 소스 듬뿍 넣고, 냉동실에 있던 새우까지 곁들여 푸짐하게 로제파스타 맛봤답니다. 요즘은 소스가 너무 잘 나오고, 종류도 다양해서 입맛에 맞는 제품 선택만 잘 하면 맛집 이상으로 집에서도 맛볼 수 있는.......
연근샐러드 만드는 법 소스 만들기 연근요리 레시피
연근샐러드만드는법 연근샐러드 만들기 연근샐러드 레시피 연근샐러드 소스 만들기 샐러드만들기 연근요리 연근샐러드소스 레시피 연근흑임자샐러드 ⓒ은솔희섭mom 열심히 한 주를 보내고 주말에는 또 열심히 장을 봅니다. 새롭게 시작하는 한주를 위해서 말이죠 ^^ 요즘 집근처에 하나로마트가 생겨서 얼마나 좋은지~ 지난번에도 착한가격에 구매한 연근으로 조림반찬으로 맛있게 맛보았는데요. 이번에도 같은 가격에 팔길래 또 한팩 집어왔답니다. 가족 모두 연근요리를 좋아해서 뭘 만들어도 좋아하는데 이번에는 아삭한 식감과 함께 고소한 맛을 곁들여 샐러드로 후다닥 만들었어요. 들깨를 활용해서도 소스를 만드는데 우리집은 흑임자 듬뿍.......
표고버섯 메추리알 장조림 만들기 레시피
메추리알장조림레시피 메추리알장조림만들기 메추리알장조림 레시피 장조림만들기 표고버섯 메추리알장조림 만들기 표고버섯장조림 레시피 버섯장조림 만들기 버섯장조림 레시피 메추리알조림 ⓒ은솔희섭mom 어김없이 찾아온 주말이에요. 그런데 무슨 눈이 이렇게나 내리는지 ;; 캐롤을 다시 틀어도 되지 않아 싶을정도입니다. 무튼 새로운 한주를 시작하기전에 일주일 든든하게 보낼 수 있는 밑반찬 몇가지 만들면서 보내고 있는데요. 오랜만에 깐메추리알 사다가 여남은 표고버섯 있길래 함께 넣어 단짠하게 조림으로 만들었어요. 메추리알을 직접 삶아서 껍질 제거까지 시간이 꽤나 많이 걸리는 레시피인데 껍질 제거해서 판매하는 제품을 구.......
맑은 콩나물국 끓이는법 시원하게 콩나물국 만들기
맑은 콩나물국 끓이는법 콩나물국끓이는법 콩나물국 시원하게 끓이는법 콩나물국만들기 맑은 콩나물국 만들기 ⓒ은솔희섭mom 날씨가 어쩜~ 이란 말이 절로 나오는 주말이에요. 그렇다보니 목도 따끔거리는 느낌이고요 ;; 그래서 뜨끈한 국요리가 필요할 것 같아 마침 국 끓인다고 남겨둔 콩나물 꺼내어서 시원한 국물요리로 만들어봤어요. 보기만해도 시원한 맛이 절로 느껴지는! 예전에는 맑게 끓여 맛을 내는 방법이 왜그리 어려운지 그래서 신김치나 묵은지를 넣어주어 그 맛을 보충해주어 맛보았는데요. 요즘은 육수 내지 않고도 맛있게 맛볼 수 있는 방법을 나름 터득해서 이대로 만들고 있는데 손쉬우면서도 스피드하게 만들 수 있어 더 좋.......
