은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*

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오이참치비빔밥 간장 소스 다이어트밥 참치오이비빔밥

오이참치비빔밥 간장 소스 다이어트밥 참치오이비빔밥

오이참치비빔밥 간장 소스 다이어트밥 참치오이비빔밥 소스 만들기 아이 방학이 끝나고나니 혼점메뉴를 다시금 챙기게 되네요. 어제는 오전에 사부작거리고 방학내내 힘들었는지 개학이라는 말과 함께 오후에는 하루종일 누워있고 잠자고 쉬었어요. 그랬더니 오늘은 좀 나아진 느낌입니다. 밥을 챙기는데 재료 있는걸로 뭘 좀 만들까 하다가 오랜만에 오이넣고~ 참치 넣은 비빔밥 한그릇 스피드하게 만들어서 뚝~딱 비웠네요. 다이어트 레시피라고 해도 될 정도로 밥의 양을 줄여주는 대신에 포만감을 더해줄 오이와 고소한 참치를 더해주어 든든하게 맛볼 수 있어 좋은데요. 여기에 고추장양념이 아니라 간장소스를 곁들여도 맛이 좋아 종종 맛.......

복숭아 통조림 병조림 만들기 복숭아조림 요리

복숭아 통조림 병조림 만들기 복숭아조림 요리

복숭아 통조림 만들기 복숭아 병조림 만들기 복숭아조림 복숭아요리 요즘 8월 제철과일로 복숭아를 자주 맛보고 있답니다. 제가 좋아하기도 하고요, 그 중에서도 말랑말랑한 물복을 좋아하는데 아이들은 딱복숭아를 활용해서 맛보는 시원한 통조림을 좋아해서 이맘때면 한번씩 만들어서 맛보곤 하는데요. 마침 장을 보러 갔다가 딱딱이 복숭아가 크기도 크고 맛스러워 데려와서 곧바로 복숭아병조림을 만들었는데요. 시원하게 해서 한그릇 꺼내놓으니 그야말로 순삭! 달콤하면서도 시원하고 딱딱했던 복숭아 식감도 말랑해져서 맛있게 맛본 디저트였는데요. 맛없는 복숭아 있으면 요렇게 변신시켜 맛봐도 제일이죠~ 재료 * 1 큰 술 = 15ml, .......

양배추김치 담그는법 레시피 양배추 활용 요리

양배추김치 담그는법 레시피 양배추 활용 요리

양배추김치담그는법 양배추김치 레시피 양배추요리 레시피 양배추활용요리 주말이면 어김없이 장을 보러 가는데 채소 중에 저렴한것이 있나~ 살펴보다가 어머나, 그렇게 가격이 올라 울상이었던 양배추 한통 가격이 저렴하길래 그대로 데려왔습니다. 볶아서 맛봐도 좋고, 찜기에 쪄서 쌈으로 맛봐도 좋고요. 샐러드만들어서 맛보아도 그만이잖아요. 그런데 요근래 예전에 엄마가 만들어주시던 양배추김치 생각이 종종 나서 한번 만들어볼까? 했었는데 이번에 그 생각이 문득 떠올라서 아침부터 열심히? 만들어봤네요. 맛은 어떨지 모르겠지만, 요즘같이 배추가격이 폭등할 때 김치 뭘로 담가서 맛봐야하나 고민이라면 몸에 좋은 양배추요리로 김.......

여름 무생채 만드는법 황금 레시피 무채무침

여름 무생채 만드는법 황금 레시피 무채무침

여름 무생채 만드는법 무생채 황금레시피 무채무침 레시피 무생채 레시피 무생채무침 봄까지 제주무 맛보고나서 정말 오랜만에 무우를 구매했어요. 사실 여름에는 무우에 쓴맛이 날수도 있고 겨울보다 단맛도 덜하기에 잘 구매하지 않는데요. 요근래 자꾸 입맛 돋구기에 그만인 생채무침이 생각나길래 백만년만에 여름무를 구매했어요. 그런데 제가 오해가 많았나봅니다. 오랜만에 새콤달콤하게 무쳤더니 어찌나 맛있던지~ 남편도 맛있다고 좋아하는 것 있죠. 구매한 무우에 수분도 많아 촉촉하게 무쳐져서 더 맛있게 맛보았는데요. 무생채무침 류수영 레시피를 활용해서 만드니 달콤함이 더해져서 좀 더 맛있었던 것 같아요. 또한 만들때 초록 부.......

매콤 간장비빔국수 만들기 매운 소스 레시피

매콤 간장비빔국수 만들기 매운 소스 레시피

매콤 간장비빔국수 만들기 매운 소스 간장비빔국수 레시피 핵콤참기름 어떤 음식이든 양념에 따라서 그 맛이 또한번 달라지곤 하는데요. 여름철이 되다보니 무엇보다 매콤한 음식을 더욱더 찾게 되는데요. 그럴때 좀 더 손쉬우면서도 맛있게~ 매운맛을 기호에 맞게 조절해서 맛볼 수 있는 소스를 이번에 만나보았다는 것 아니겠어요. 이름하여~ 고소한 통깨로 만든 참기름에 베트남 땡초를 넣어 착유해서 만든 핵콤참기름 매운 소스인데요~ 만나보자마자 다양한 요리가 절로 생각나는데 그 중에서도 단짠한 맛으로 맛보는 간장비빔국수에 더해보면 어떨까 싶어 만들어봤는데, 제 예상이 적중한 순간이었네요. 보기에는 매콤한 맛이 나겠어? 싶지.......