해우니의 요리 이야기
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스타벅스 메뉴 치즈케이크 초코케이크 카페라떼 딜리버스 구매
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 어제 군대 간 큰 아이가 스타벅스 딜리버스로 제가 좋아하는 커피와 디저트를 배달시켜 줬습니다. 얼마 전 전화로 커피 마시러 안 가냐고 묻길래 '카페 갈 시간이 어디 있어?'라고 말한 걸 기억하고는 블로그 글 쓰다가 잠깐 쉬었다 하라고 부대에서 주문했더라고요. 근데 아이가 좋아하는 취향으로 선택해서 보냈더라고요. 초코맛은 제가 그다지 선호하지 않고 치즈 맛은 오로지 cheese만 들어간 것을 좋아하는데 그래도 아이가 고심해서 고른 거라 맛있게 먹었습니다. 딜리버스 서비스를 이용해 집 앞까지 배달이 왔는데요. 음료도 깔끔하게 흐르지 않고 왔더라고요. 정말 세상이.......

부추 효능 손질 씻는법 보관법 데치기 알려드립니다.
부추 효능 손질 씻는법 보관법 데치기 알려드립니다. 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 여름에는 모든 채소들이 싱싱하고 가격이 저렴해 장 볼 때 저도 모르게 많이 구입하게 되는 것 같습니다. 특히 부추는 구입 후 바로 소분해 냉장 보관하지 않으면 금방 시들고 물러 버리는데요. 이번 글에서는 효능부터 손질, 씻는법, 보관법, 데치기까지 알려드리겠습니다. 효능 부추의 성질은 따뜻하고 맛은 맵고 떫습니다. 영양성분으로는 비타민A, B1, B2, C 등이 풍부하게 들어 있습니다. 게다가 당질의 대부분은 포도당과 과당의 단당류이고 유황 화합물로 독특한 향과 맛의 풍미를 지니고 있습니다. 생으로 섭취하면 통증을 완화하.......

코스트코 고기 추천 돼지고기 소분 보관 돼지목살 에어프라이어 구이
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 코스트코 장 보러 갔을 때 국내산 돼지고기 목살 제품 상태가 너무 신선하고 좋아서 한 팩 구입했습니다. 평소에는 집 앞 하나로 마트에서 바로바로 구입해서 먹는 편인데요. 코스트코 갈 때면 그날 고기 상태 좋은 것 보고 구입하기도 합니다. 둘째가 성장기라 고기반찬도 매일 만들어 줘야 하는데요. 저희 둘째는 살코기만 가득인 것도 싫어하고 지방만 가득인 것도 잘 먹지 않아 살코기 속에 마블링이 섞여 있는 형태를 구입해야 합니다. 그런데 제가 방문한 날은 마침 물건을 채워 넣는 타이밍이어서 옆에서 보고 있었는데 바로 손질한 제품이기도 하고 육질이 너무 좋아 마음에 쏙 들더.......

코스트코 솔리몬 레몬즙 물다이어트 오이 레몬수 만들기 다이어트
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저는 안구건조증이 심해서 안과를 정기적으로 방문하는데요. 얼마 전 쇼그렌 증후군 검사를 받아 보라고 의사가 권유를 해 주시더라고요. 20대부터 수분을 많이 섭취하지 않은 생활습관이 몸의 건조 증상을 더 부추긴 것 같았습니다. 게다가 중년의 나이로 접어들면서 급격하게 늘어나는 체지방과 근력 감소 때문에 수분 섭취가 어느 때보다도 중요해졌는데요. 평소 맹물은 잘 마시지를 못 해 꽃 차를 여리게 타서 먹거나 귤껍질 또는 허브 종류를 물에 우려 마시는데 많은 양을 만들어 먹기에는 한계가 있더라고요. 그래서 더운 여름이면 항상 챙겨 먹는 것이 오이 레몬수인데요. 은은한 새.......

매실청 담그기 담그는 시기 설탕 용기 보관 매실액기스 만들기
매실청 담그기 담그는 시기 설탕 용기 보관 매실액기스 만들기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 한식 요리에서 자주 사용하는 양념 중 하나인 매실청 담그기 매실액기스 만들기 할 때가 다가왔습니다. 6월에 담가 놓으면 다음 해 맛있게 먹을 수 있습니다. 매실청 담그는 시기 청매실은 5월 말부터 6월 중순까지, 황매실은 6월 중순부터 7월 초순까지입니다. 하지만 이상기후 현상으로 농작물들도 영향을 받기 때문에 조금씩 변동이 될 수 있습니다. 올해는 냉해 피해를 보아 수확량이 많지 않다고 하더라고요. 담그는 시기는 시장에 매실이 보이기 시작할 때를 기준하세요. 청 담글 때는 재료의 크기가 일정하고 큼직한 것이.......



