해우니의 요리 이야기
Posts
702 posts
피치트리 하이볼 만드는 법 퍼지네이블 칵테일 만들기 추천 레시피
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 요즘 날씨가 너무 더워서 시원한 음료가 자주 생각납니다. 이럴 때 시원한 칵테일 한 잔 도수 낮게 만들어 마시면 좋은데요. 이번 글은 피치트리 하이볼 만드는 법 퍼지네이블 칵테일 만들기 추천 레시피를 준비했습니다. 토닉워터를 넣어 만드는 하이볼은 드라이한 맛이라 남성분들께서 좋아하실 것 같고요. 싱그러운 오렌지주스를 넣어 만드는 퍼지네이블은 여성분들께 인기가 많을 것 같습니다. 알코올 도수가 낮아 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 피치트리는 리큐르주에 속하며 알코올 함량이 20%로 낮아 여성분들에게 인기가 많습니다. 하지만 단맛이 강하고 복숭아 향이 나는 리큐.......
오이무침 새콤달콤 다이어트 반찬 황금 레시피 만들기
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 여름 제철 채소 오이는 싱싱하고 수분이 많아 아삭하고 맛있는데요. 가격까지 저렴해 장 보러 갈 때면 꼭 사 오는 채소입니다. 한 번 구입해 놓으면 간식으로 그냥 먹기도 하고 장아찌, 무침, 샐러드, 볶음, 김치, 피클 등을 만들 수 있습니다. 무침으로 만들 때는 고추장과 고춧가루 넣어 만드는 한식 버전과 중국식 탕탕이로 많이 만듭니다. 개인적으로 고추장과 고춧가루 섞어 식초 넣고 새콤달콤하게 만드는 것을 좋아하는데요. 양파, 대파, 부추, 쪽파, 청양고추 중 냉장고에 있는 것으로 함께 넣고 버무려도 맛있습니다. 절이지 않고 바로 무치는 황금 레시피 생채의 경우는 시간이 지.......
감자채볶음 레시피 혈당스파이크 낮춘 감자반찬 만드는 법
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 제철 채소 감자 요즘 많이 구입해 드시고 계시지요. 찜, 조림, 국, 튀김, 전, 스프 등 만들어 먹을 수 있는 요리가 많은데요. 이번 글에서는 혈당 스파이크 낮추는 조리법으로 감자채볶음 레시피 감자반찬 만드는 법 준비했습니다. 볶음 만들 때 가장 걱정되는 부분이 조리 과정 중 부서지는 건데요. 부서짐 방지를 위해서 물엿 또는 소금에 절인 후 사용하거나 살짝 데친 후 만들기도 합니다. 하지만 만드는 사람들의 입맛에 따라 앞서 이야기한 방법으로 만들면 재료 본연의 맛이 다 빠져 맛이 없다고 하는 분들도 계세요. 입맛은 개인마다 다르니까요. 가족들의 건강 상태와 기호 등을 고.......
냉면 다대기 물냉면 양념장 만들기 시원한 여름 음식
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 여름 날씨가 점점 더워지고 있는 것 같아요. 그냥 덥기만 하면 그나마 참아보겠는데요. 습도까지 높으니 개복치 같은 체력을 가진 저는 매년 여름을 살아내기가 너무 힘든 것 같습니다. 요리하기도 싫고 삶의 의욕이 저하된 요즘은 고온다습한 날씨 때문에 간단한 음식만 찾게 되는 것 같아요. 이럴 때 여름 음식으로 냉면 밀키트 한 개 만들어 먹으면 시원한 한 끼 식사를 할 수 있습니다. 큰아이 군휴가 끝나기 전 아침 일찍 일어나 수원 군마트가서 냉면 밀키트를 휩쓸어 왔습니다. 아이가 가지고 있는 나라사랑 카드로 구입하면 20% 추가 할인을 받을 수 있거든요. 간단하게 만들 수 있는.......
사과빵 능금빵 대구맛집 수형당 빵집 대구 가볼만한 곳 추천
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저희 큰 아이가 대구에 놀러 갔다가 오는 길에 수형당 빵집에 들러 사과빵 (능금빵) 한 개를 사 가지고 왔습니다. 달랑 한 개? 군대 급여 받아 적금 들고 남은 돈 모은 것으로 여행을 다녀온다고 하길래 '잘 다녀와'했습니다. 아이가 집에 오는 길 동대구역사 안에 수형당 빵집이 있었는데 사과빵이 유명하다고 엄마 생각이 나서 들어갔는데 관광지 입장권 예매하고 ktx 표 사고 밥 먹고 나니까 돈이 5천원 밖에 없어 빵을 한 개밖에 살 수가 없었다고 하더라고요.(와우, 이런 짠내 나는!) 그러고는 엄마 블로그 리뷰 하라고 영상도 예쁘게 찍어 오고 부서지지 않게 들고 오느라 신.......
